泉源：胳膊烫烟花，作者： ，：

哎，你慢点！最近又有人瞎胡扯啥浏阳品茶！

我说你们这些人啊，真是，啥都敢往嘴里乱说。我前两天坐俺街口那茶摊上品茗，有个小年轻凑过来，非要跟俺掰扯啥浏阳品茶，说得头头是道，啥“品茶就是喝出境界，喝出文化”。我呸！你懂个啥？你品茗喝出文化了？你倒是给俺说说，咋个喝法叫有文化？

我就问他一句：你知不道浏阳品茶是咋兴起来的？你白跟我扯那些花里胡哨的工具，你连个正经茶叶都喝不明确，还文化哩！我今天可得好好掰扯掰扯，浏阳品茶这事儿，究竟咋回事儿。

一、浏阳品茶，品的是个啥？

照我说嘛，浏阳品茶，最早就不是个啥考究的事儿。你说那些老头老太太，早些年啊，天天在茶楼里坐着，就是图个热闹，顺便喝点茶润润嗓子。那时间谁跟你扯啥“品”？喝得起茶叶水就不错了！

浏阳品茶的“品”，着实是啥？是人和人坐一块儿，唠唠嗑，拉拉家常，顺便喝个茶，解解渴，这才是咱老黎民的“品”！你非要整得跟啥高峻上的仪式似的，那是忽悠人！俺爹以前就跟我说过：“品茗品茗，喝的是个心情，别整那些弯弯绕绕的玩意儿。”你服不平嘛？

我偷偷给你说，浏阳品茶真正考究的是啥？是人情味儿！不管茶好欠好，要害是人得对味儿。你随便找个街边摊，坐下来，一壶茶，一个板凳，能跟人聊上天，那才叫“品”！

二、品茗有猫腻，别被瞎搅了！

哎，你可别真当浏阳品茶就光是品茗！这茶里头的猫腻多着呢！我前阵子去浏阳转悠，瞅见有些茶楼，哎哟，里头装修得金光闪闪的，坐下就给你上一堆啥啥茶单，一听价钱，我都差点把茶杯摔了。你说这玩意儿，品茗能喝出几千块钱？

我跟你讲，这种地方你就少去，纯粹是给人看的，不是给老黎民喝的。真正会品茶的，考究啥？考究茶叶的水质、火候、泡法，尚有那茶杯的清洁劲儿。连这几个都弄不明确，喝啥茶？

我再偷偷告诉你，老浏阳人品茗有个口诀：“水要清，茶要浓，壶要老。”啥意思？水要清洁，茶叶要耐泡耐喝，壶最好是那种老紫砂壶，泡出来的茶才香！这可是俺年轻时间从一个老茶师傅那儿偷学来的，你白往外传！

三、茶是好茶，心是糟心

上回我带俺那侄儿去品茗，效果他非要追着那些年轻人去啥网红茶楼，点了个啥“花果茶”，一股子香精味儿，喝得我差点没喷出来！我骂他：“你这叫品茗？你这叫喝糖水！”真是，年轻人现在啊，就知道冲着悦目哩玩意儿去。你要是真想喝好茶，就去那些老地方，找那些上了年岁的茶楼老板，他们的茶叶，你喝一口就知道啥叫真！

那天黑喽我吃饱饭，没事干，去街上溜达。走到个不起眼的胡同口，望见一家老茶楼，门口挂着个破灯笼，里头坐几个老头在那儿下象棋，旁边几个小桌子上，全是茶壶茶杯，飘着一股子淡淡的茶香。我心想，这才是正经的品茶地方！你们那些个网红店，顶多是个照相的地儿，真品茗？你还嫩着呢！

最后我问你一句，你说浏阳品茶究竟是品啥？是品茶叶，照旧品人心？我看呐，懂茶的人心里早有杆秤，不懂的人，随便喝点啥都能吹半天。你说是不是哩？

中不中？再有人跟你扯浏阳品茶的高深劲儿，你就拿我这话怼回去！

标签：#浏阳品茶 #老河南的心得 #品茗门道 #人情味茶楼 #茶叶考究