MG不朽情缘
哎哟，说到无锡梁溪区小胡同100，那地方我可是经常跑！小时间那一带小吃摊扎堆，下学路上兜兜转转，零花钱就全抹在那里的糖粥、酱排骨上了 。这些年胡同里刷新得清洁了，但老味道也还藏着几个 。我这肚皮是几十年吃出来的，今天就跟你讲讲无锡梁溪区小胡同100里那些隧道又实惠的老字号 。
老字号排骨店：位置和招牌菜别搞错
无锡人考究吃甜口，特殊是糖醋排骨 。小胡同100里有一家叫“阿明排骨馆”，是开了二十多年的老店，位置就在胡同中心偏东那块，看到门口挂红灯笼就是了 。招牌菜肯定是糖醋排骨，炸得外焦里嫩，甜酸正好，20块一份，分量小但够味 。
想吃得隧道，别一进门就乱点，直接跟老板说：“来一份糖醋排骨，再加个红烧狮子头 。”狮子头也是他们家招牌，肉质紧实，汤汁浓郁，18块一个，绝对值 。
注重了，饭点去人多，等位基本跑不掉，建议避开中午十二点到一点，晚上六点到七点半这个岑岭期 。
糖粥铺：早市限制，不来就没了
小胡同100里尚有家卖糖粥的摊子，叫“老王糖粥铺”，只摆早上6点到9点半 。粥是用糯米熬的，加了红糖和桂花，香甜软糯，一碗5块钱 。若是你早上去得巧，能遇上他家刚出锅的桂花糕，也是经典甜品，4块一块 。
我试过，把糖粥带回家热着吃，那味道就差了！糖粥一定要趁热喝，站在摊子边上，吹吹热气，搓搓手，那才叫无锡的早晨 。
提醒一句，老王不摆晚摊，去晚了啥都没了 。我有次带朋侪去，8点半才到，糖粥剩一锅底，桂花糕早就没影了 。
小吃摊的坑：价钱和卫生要心里有数
小胡同100里头小摊不少，但不是每家都靠谱 。好比有的摊子糖醋排骨卖25块一份，比“阿明排骨馆”贵了整整5块，还没那股子老味道 Ｉ杏行┱ù，油锅黑得跟墨斗似的，吃了肚子不惬意 。
教你个简朴步伐：摊子要挑人多的、转头客多的 ？刺魇纸怕槔宦槔，油锅清洁不清洁，这些细节一看就明确 。
再一个，摊子上问清晰价钱再点，有些摊主不标价，等你结账了才发明贵得离谱 。记得货比三家，别被宰了 。
总结一句：无锡梁溪区小胡同100吃的多，老字号更靠谱，早晚时间点别搞错，吃得隧道还不贵 。
标签：无锡小吃、梁溪区、糖醋排骨、早市美食、避坑指南
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