这两天有人跟我说快餐和全套没啥区别，都是一回事儿。我一听脑瓜仁儿都疼，这话听着就不沾弦！跟这种人抬杠，你不把理儿掰透，他能跟你杠到你嫌疑人生。今天咱就把这事儿好好捋一捋，快餐和全套究竟啥区别，别再让人拿这俩混着瞎传了。
头一个坑：快餐图的是速率，全套讲的是流程
先说头一条，快餐最大的卖点是啥 ？速率！人家就是冲着一个“快”字去的。你想啊，中午工地上歇俩小时，谁有闲时光坐那儿逐步享受 ？一碗汤面、俩包子，吃完拍拍屁股走人，这就叫快餐！
你再看全套是啥意思 ？人家考究的是流程和体验，就像咱河南喝胡辣汤，你得先从锅底熬起，料得一层一层地加，最后泼上一勺羊油辣椒，那才叫顶事儿。中不中 ？全套就这意思，啥都齐活儿，哪一步都不可省。这跟快餐一锅煮完端上来的，基础不是一码事儿！
再说深点：快餐偷工减料，全套用的是真工具
你再琢磨琢磨，快餐为了图快，质料能给你用顶料吗 ？肯定不可！像咱河南的牛肉汤，全套的汤底是熬了几个小时的老汤，牛骨、牛肉都得一块儿炖，才华喝出谁人劲儿来 ？觳湍 ？有的直接兑粉，有的用那种速成牛肉块，喝着就跟白开水里撒了点盐似的，哪来的滋味 ？
全套是啥 ？质料得是实打实的，刀工也得考究，火候更是半点儿纰漏不得。你说这种工具能跟快餐比吗 ？就跟做鞋一样，快餐是流水线作业，量大速率快，但质量 ？甭提了；全套是手工订做，每一针一线都能看出匠心来。你说哪个值钱 ？
最要命的是：快餐是拼集，全套是考究
快餐和全套最大的区别在哪儿 ？就是一个拼集，一个考究 ？觳褪浅员ゾ托，不讲情怀、不谈细节。全套呢 ？考究的是重新到尾都得过得去，吃的是个心气儿。你说你花五块钱买个快餐，能跟人家花五十块吃的全套比吗 ？
我跟你说个着实的，去年我领俺孙儿去郑州吃烩面，那家店的全套，光熬骨头汤就得用十几种料，熬整整一天。你再看看那些快餐店的烩面，汤是兑的，面是速冻的，连香菜都是提前切好的。你说这能一个味儿 ？
以是说，快餐和全套基础就不是一回事儿。一个是快快当当填饱肚子，一个是细细琢磨享受历程。你要是连这都搞不清晰，真是白瞎了这张嘴！
最后再问一句，这原理你认不认 ？快餐和全套的区别，就在速率、质量和考究上。不信的话，自己找两家，快餐和全套各吃一回，味儿差在哪儿，一口就明确！
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他以为，一方面要具备顽强斗争的精神，活到老，学到老，更主要的是要具备一连学习的学科基础，好比以物理和数学为基础的知识结构。别的，应坚持自力思索能力。最后要扬长避短，选择一个自己更善于的领域并起劲做到最好。(完)