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带你掰开揉碎讲透，武汉KB究竟是啥玩意儿

前几天和几个外地朋侪摆龙门阵，他们问我，“武汉KB是甚意思？是不是啥特殊场合？”我其时笑了，跟他们讲，这不是啥神秘的工具，KB着实是个饭店的名字，全名叫“凯宾旅馆”。在武汉，老汉口的吃货们都知道它家的菜隧道、分量足，价钱还不算离谱。今天我就给你讲透这“KB”的来头、招牌菜和值得不值得去。

第一，武汉KB不是什么高等旅馆，别被名字唬住

照我们武汉人的话讲，“凯宾”这名字听着高端，但现实上，它就是一家中档餐馆，层次比一样平常的快餐店高点，但又没啥奢华装修。它开的时间也不短了，最早可以追溯到1998年，那时间在汉口这边就有它家的店。现在在武汉，凯宾旅馆分店不少，光江汉路周围就有两家，步行相隔不到800米。

价钱呢？人均或许60到90块，你点个招牌菜加点小吃，三四小我私家吃下来不到300块。分量绝对够，像他们家的“招牌炖牛腩”，一盘能装满一个大碗，价钱在68元到78元之间，味道浓郁得很。你再配个清炒时蔬，差未几15到25块一盘，经济实惠，吃得惬意。

第二，它家的菜有啥特色？招牌炖牛腩是头牌

你要问武汉KB的菜咋样，我给你举几个例子。招牌炖牛腩是它家一绝，牛腩炖得软烂入味，还带点筋骨的嚼劲，汤汁浓郁得能拌掉两碗米饭。再说它家的口胃虾，8月到9月是吃虾的旺季，一斤虾或许68到88块，比市场价略贵，但胜在清洁和调味好，算是吃得定心。

照我看呐，凯宾的硬标准就是“分量足，味道稳，价钱中档”。你挑它家菜，先看炖菜和烧虾，别贪自制点冷菜，冷菜没啥特殊。

第三，避坑攻略：别在节沐日去，排队比及嫌疑人生

老武汉人都晓得，凯宾旅馆最大的误差就是节沐日人太多，排队能让你等得心凉。尤其是周末和节沐日晚上，排队动不动就得等40到60分钟。为了阻止踩坑，我建议你最好事情日的中午去，11点半到12点半这段时间基本不必排队，店里的翻台率高。

另外一点，凯宾的分店质量有点狼籍不齐。江汉路的两家算是质量较稳的，菜品评分一样平常在4.5分左右
；而偏远一些的分店评分经常掉到4分以下。以是，选分店也得考究，离市中心近的口碑往往更好。

验证问题：你去凯宾旅馆吃过炖牛腩吗？看看牛腩的软烂水平是不是够标准，汤汁能不可拌两碗饭。记着，招牌菜才是它家的硬核。

标签：武汉KB是甚意思，凯宾旅馆招牌菜，炖牛腩评价，避坑排队攻略

谈论模拟：哎呀先生傅，我上次去江汉路那里的凯宾旅馆吃炖牛腩，确实味道杠杠的，但价钱涨到85一盘了，比你讲的贵哦，是不是最近调价了？

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