MG不朽情缘

泉源:杨志龙,作者: ,:

哎哟,讲起衡阳县快餐街,我是真有讲话权!我在这地界吃了二十多年,嘴巴刁得很,哪个摊子汤底不正宗,哪个店子的米粉偏咸,都摸得清清晰楚。前两个月我一个外地朋侪来玩,专程拉着我去找吃的,效果他选的那家还不如我家巷子口那碗!今天就给你讲讲,衡阳县快餐街究竟嘛好吃,咋搞才对得住肚皮。

第一站:早餐首选,先搞碗粉

衡阳县的早餐绕不过粉,尤其是米粉、牛肉粉,味道正不正,店子一开门就能看出来。推荐你直接去快餐街中段的“老张牛肉粉”,这家店我吃了不下十年,汤底是用大骨头熬的,味道厚实,牛肉片炒得恰到利益,吃起来又嫩又入味。价钱也公正,一碗才12块,加个荷包蛋也就15块的样子。

不过要注重,这家的岑岭期是早上7点到8点半,人多得像赶集,稍晚一点就得等位子。我一样平常都是7点不到就去,直接点餐,粉端上来照旧热腾腾的。

独家履历:老张家的辣椒酱一定要试,自己下手加,别让老板帮你搞,太重手了就抢味了。

第二站:中午吃啥,快餐街的炒菜档

中午饭考究一个快字,快餐街里头有几家炒菜档口胃还不错。强烈推荐“阿妹家炒菜馆”,就在街尾靠近路口的地方。这家菜品新鲜,分量够足,最经典的是她家的“剁椒鱼头”和“蒜香排骨”,一桌菜三小我私家吃也就70块左右。记得提前打电话订,不然有时间你去晚了,剁椒鱼头就没得了。

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虽然,快餐街尚有一堆小炒档,但有些店子的油烟味太大,吃完一身味道。阿妹家的透风做得好,坐着惬意,吃着也定心。

独家履历:点“剁椒鱼头”时记得跟老板娘讲“少放盐”,不然有时间会咸得盖过鱼肉的鲜味。

第三站:晚上别错过特色小吃

晚上的快餐街是小吃的天下,炸串、烤串、臭豆腐、糖油粑粑一应俱全。这里我要特殊推荐一家老店——“李记炸炸”,这个摊子只在晚上6点以后出摊,就在快餐街靠近中学那头。炸串现点现炸,外酥里嫩,尤其是他的炸藕片和鸡同党,真的能让人吃到舔手指。

价钱也亲民,炸串基本都在2块到5块一串,吃饱或许30块左右。老板人也着实,有时间你多点几串,他还会送你半串尝味道。

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独家履历:李记炸炸摊子旁边有个卖凉茶的阿婆摊,吃完炸串再喝一杯,解腻又惬意,才3块钱一杯。

总之,衡阳县快餐街好吃的地方不少,但要吃对吃爽,照旧得靠点外地人的履历。照我这攻略,包你吃得舒坦又不踩雷。

要害词:衡阳县快餐街、好吃推荐、米粉、剁椒鱼头、小吃摊

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