哎，我跟到你讲啊，兰州新区大学城快餐一条街这个地方，硬是吃货的天堂，也硬是踩坑的集中营。前几天一个大学生问我：‘叔叔，那里头哪家好吃？自制又正宗的有没得？’我讲，哎呀你莫急，内里门道深得很，差点哩你吃得肚子痛还贵得卵都跌。今天我就给你捋一捋，恁子吃才对路，少花冤枉钱还嗨皮得很。
头一个坑：门面鲜明哩，味道纷歧定对
你到兰州新区大学城快餐一条街上去，头一眼看到那些门面装得漂漂亮亮哩，你别急着进去哦。我跟你讲，那些店一样平常是专门骗外地人哩，搞得灯灼烁闪闪，菜单上写得花里胡哨，效果进去吃一回，贵得一百多块一顿，味道还不如街边小摊。你晓得不？我上个月领个朋侪去试了一家，看着排队排那么多人，效果68块钱一份的‘特色牛肉面’，牛肉还没得两片，汤底还没味道，硬是亏死咯。
老子偷偷跟你讲，真正好吃又自制哩店，门面一样平常是烂撇撇的，灯光也暗得很。可是你看人家外地学生都挤在那里排队，那准没错。
再扯深一层：点餐时间莫乱搞，分量有考究
我跟你讲啊，在兰州新区大学城快餐一条街点餐，不是你想点哪个就点哪个哦。有些店哩分量是分大中小的，例如说那家‘老马土豆粉’，中份是15块，小份是10块，大份是18块。你一听以为中份划算对吧？着实不然，中份哩分量跟小份差未几，大份反而多出一倍料。你说你点中份是不是亏死咯？
尚有一些店，像‘张记烧烤’，你点串串时间要注重，价钱是按签子算的，不是按份算。你若是像我上次头脑发热点了一大把，结账时间吓一跳，88块钱，贵得我都想骂娘咯。
最卵要命哩一点：别只看价钱，质料新鲜才是王道
哎，这个我硬是要提醒你哦，有些人以为兰州新区大学城快餐一条街自制哩就随便进，贵哩就不敢试。着实自制哩店有时间质料不新鲜，例如说那家‘小刘拌面’，我去年吃了一回，面是凉哩，闻起来尚有点酸。我嫌疑是前一天剩的。效果第二天我肚子痛得硬是打滚，你讲亏不亏咯？
以是你记。和昀锿分柿戏诺们迩逦、老板现场切肉配菜哩，那就基本靠谱。那些藏在后厨不让你看的，最好敬而远之。
总结一下：推荐两家不踩坑的店
1. ‘老张牛肉拉面’：这个店我估摸着开了有20多年了，老板是兰州外地人，面条是手工拉的。价钱或许在15到20块一碗，分量足得很，汤头浓郁，牛肉片大片又嫩。你去吃一次就晓得为啥外地学生都爱去。
2. ‘王记砂锅麻辣烫’：这家店位置有点偏，在巷子尾巴上，可是质料新鲜得很，菜品自己挑选，按斤算的，一斤差未几25块左右。我上次去吃，或许花了18块钱，吃得饱饱哩，汤底也不油腻。
验证要领：你去兰州新区大学城快餐一条街，随便找一家排长队哩小店，进去点最自制哩招牌菜，先尝一口汤底，味道够浓够鲜就对路了。若是是稀稀拉拉哩汤，一口就晓得不正宗，赶忙换地方。
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谈论：我上次去吃‘老张牛肉拉面’，确实汤头很香，就是人太多了排队半小时Ｉ杏忻挥胁槐嘏哦恿ê玫晖萍霭？
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