MG不朽情缘

泉源:毛囊炎 ,作者: ,:

哎哟 ,你问这个 ,正好找对人咯!我在下关混了好几十年 ,是个地隧道道的外地人。小时间就在下关小胡同里跑着玩 ,厥后事情了 ,这条街更是常去 ,吃喝玩乐都有。前两年带个外地朋侪去转了一圈 ,他还说我比地图都准 ,哈哈!这街的名字和门道 ,我真是闭着眼都晓得。今天就跟你摆一摆 ,下关小胡统一条街叫什么 ,咋去找 ,咋搞才对路子。

名字叫啥?下关小胡同着实就叫“下关小吃街”

忠实讲 ,这地方就不是什么大牌楼名号 ,叫“下关小吃街” ,外地人都这么喊。就在下关区 ,靠近老码头那块 ,详细位置是从下关路往里走 ,沿着小巷子进去 ,别看不起眼 ,真正会吃的都晓得这里。你要是坐地铁 ,2号线下关站出来 ,走个五六百米就到了 ,最多十分钟。

这条街不长 ,顶多两百多米 ,但吃的多得很 ,啥都有:牛肉锅贴、鸭血粉丝汤、糖芋头……老南京味道基本都能找到。特殊是晚上 ,街上的摊子摆得满满当当 ,烟火气十足。记着哦 ,别找什么大招牌 ,就认准这条巷子!

自制又好吃?摊子多 ,但选对才是要害

嘿 ,这里摊子是多 ,但吃得好得会选。别一看人多就扎进去 ,有些摊子是噱头多 ,味道没那么正宗 ,价钱还贵。好比鸭血粉丝汤 ,最正宗的是那家“阿庆嫂粉丝汤” ,在靠近巷子中心的位置 ,一碗十块 ,料足得很 ,鸭血嫩、粉丝滑 ,尚有炸豆腐泡 ,吃得人心折口服。

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我一家家试过不下二十回 ,最后锁定了阿庆嫂的粉丝汤。记着 ,不要一味图自制 ,五块钱那种粉丝汤 ,味道差远了 ,汤底都不鲜。

再说锅贴 ,推荐巷子口的“老台门锅贴” ,一份八个 ,才十二块 ,牛肉馅爆汁 ,皮薄香脆。外地人可能以为陌头吃不清洁 ,但这两家摊子卫生还过得去 ,我吃了这么多年都没啥问题。要是着实不定心 ,自己带湿巾擦擦碗筷 ,问题不大。

避坑要注重啥?别贪多 ,别扎堆

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这条街的坑主要是两种:一个是摊子太多 ,吃花了眼 ,啥都想试;另一个是扎堆 ,看到人多就随着去。着实许多摊子味道差未几 ,宁愿选人适中的摊子 ,反而吃得舒心I杏 ,点菜别贪多!我见过不少人 ,第一次来 ,眼睛大肚皮小 ,点了一桌子 ,最后吃不完铺张。

建议每次最多选两样主食 ,再加点小吃 ,好比粉丝汤配锅贴 ,或者糖芋头配臭豆腐 ,这样吃得了 ,尝得也齐。再说价钱 ,吃撑了也花不了五十块 ,实惠得很。


总之 ,下关小胡统一条街就叫“下关小吃街” ,别找偏了。吃的时间记得选对摊子 ,别贪多 ,就能吃得好又花得少。

标签:#下关小胡同 #南京小吃 #下关小吃街 #避坑指南 #美食地图

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