哎呀 ，讲起这个“一品凤楼” ，我还真有话说！头几年 ，我一个外地朋侪跑来找我 ，说网上看着“一品凤楼”很着名 ，非要我领他去试试。我其时就乐了：你说这“一品凤楼” ，咱这地儿的人谁没听过？还真有不少人特意跑来找。厥后带他去吃了一回 ，他直呼值！下面我就凭多年的外地履历 ，给你讲透这“一品凤楼”在哪、咋搞、啥坑要注重。
位置不难找 ，就怕你被假地方骗
首先 ，说清晰啊 ，咱这“一品凤楼”在市中心老城区 ，靠近鼓楼那里 ，你从地铁2号线鼓楼站一出来 ，步行或许5分钟就到了 ，详细地点是“鼓楼东街45号”。店门口有一块红底金字的牌子 ，写着“一品凤楼”。
注重 ，这周围一堆店打着“一品”的名号 ，什么“一品鸡”“一品鸭” ，别被忽悠了！正宗的“一品凤楼”只有这一家 ，其他都是蹭热度的。认牌子和门脸 ，别稀里糊涂就进了隔邻山寨店。
独家履历：店门口经常排队 ，尤其是晚上6点到8点岑岭 ，正常要等20分钟左右。建议下昼4点多去 ，基本不必等座。
点菜有考究 ，不然容易踩雷
一品凤楼的招牌菜是“凤城酸辣鱼”和“八宝鸭”。这两个菜你到了不点 ，那是真亏了！酸辣鱼用的是外地的鲜活草鱼 ，鱼肉嫩得很 ，汤底酸辣适中 ，特殊开胃。八宝鸭则是整鸭剁块 ，内里塞满了糯米、香菇、干贝这些料 ，煮得酥烂入味。
价钱方面 ，酸辣鱼按斤卖 ，现杀现做 ，48元一斤 ，一条鱼一样平常两斤多；八宝鸭是整只卖 ，128元一只 ，够4-5小我私家吃。其他小炒和凉菜价钱也不贵 ，平均每道30-50元。
但有些菜是真的一样平常 ，好比“蒜香排骨”和“麻辣兔头” ，我试过一再 ，味道差池口 ，偏油腻。效劳员推荐的时间别盲目跟风 ，照旧点经典的靠谱！
提前备点现金 ，店里不收手机支付
可能是老字号的习惯 ，这家店到现在还不支持微信支付和支付宝 ，只收现金或者刷卡。你去之前最好备个两三百现金 ，省得结账的时间尴尬。
死步伐：若是真忘带现金 ，店扑面有个建设银行ATM ，可以现取钱 ，别欠盛意思问效劳员 ，他们都习惯了。
人多就别硬挤 ，外卖也是个好选择
若是你是周末或者节沐日去 ，这店人多得不得了 ，排队至少一小时。这个时间我建议你换个思绪：点外卖！店里有自己的外卖窗口 ，招牌菜都能外带 ，价钱跟堂食一样 ，打包费2-5元。带回家吃 ，省时又舒坦。
不过 ，外卖的酸辣鱼汤底会单独装 ，记得回去加热一下再吃 ，味道才最好。八宝鸭是整盒装的 ，直接上桌就行。
总的来说 ，“一品凤楼”确实值得一试 ，但认准正宗的店 ，点对菜 ，避开岑岭期 ，体验才最惬意。祝你吃得开心！
要害词：一品凤楼、酸辣鱼、八宝鸭、正宗、避坑
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