哎呀 ，讲起黄埔南岗小巷子 ，我可是从小到大在这片地儿打转。记得小时间 ，老爸带我去南岗那里的巷子找吃的 ，都是些不起眼的小铺子 ，可味道杠杠的。厥后我自己成磷砌隧道的吃货 ，专门研究哪家铺子正宗 ，哪家是坑。今天就跟你们掰掰黄埔南岗小巷子里头那些吃的。
小巷子里的正宗肠粉店 ，位置和价钱说明确
南岗小巷子里头吃肠粉 ，得去南岗中戮涌近南岗公园那段。有一家叫“阿姐肠粉”的铺子 ，开了十多年 ，味道没跑。肠粉皮薄透亮 ，酱汁是秘制的 ，带点甜中回咸 ，特殊适合咱黄埔这边的口胃。价钱呢 ，通俗肠粉一份8块钱 ，加料的话或许10块左右。
阿姐肠粉的规则：早上7点到中午12点有得卖 ，下昼就收摊了。去晚了 ，肠粉就没了。我试过好几回 ，10点半去都快卖空 ，别贪晚。
另外 ，肠粉店旁边有一家卖粥的 ，叫“老黄粥铺” ，粥搭肠粉 ，简直绝配。粥一碗6块钱 ，选择多 ，皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥都很不错。
南岗最实惠的烧腊档 ，坑和对策
烧腊档呢 ，南岗这边能吃出老味道的 ，我推荐南岗阛阓扑面的小巷子里头的“阿全烧腊”。这里的烧肉皮脆油香 ，叉烧甜而不腻 ，鸡好吃不柴。价钱比大店自制 ，烧肉饭一份15块 ，叉烧饭一ㄇ15块。
阿全烧腊的坑：有时间人多 ，肉给得少 ，饭多得不可。解决步伐：点餐时直接跟老板讲 ，“饭少肉多” ，老板一样平常都会照办。
尚有一点 ，有些外地人来南岗小巷子吃烧腊 ，看到“鸡油饭”以为是通俗白饭 ，效果以为太油腻。鸡油饭是烧腊的标配 ，油润香滑 ，但你要是不习惯 ，可以直接跟档口说换成白饭。
黄埔南岗隧道糖水铺 ，别错过它的招牌
糖水铺子在南岗小巷子里也有几家 ，但我最推荐的是南岗市场旁边的“阿婆糖水”。这家糖水铺 ，招牌是莲子百合糖水和红豆沙 ，甜度恰恰 ，入口绵密。价钱也不贵 ，一碗才5块钱。
阿婆糖水的招牌：晚上去吃最对味 ，尤其是炎天 ，糖水凉凉的解暑Ｍ锵Ф炀蜕倏 ，记得提前问问老板。
另外 ，这家尚有一些特色小吃 ，好比炸芋头角和椰汁糕 ，都是南岗外地风韵 ，价钱在3-5块之间。糖水加小吃 ，十块钱也能吃饱。
总的来说 ，黄埔南岗小巷子吃工具就是讲个隧道和实惠。肠粉、烧腊、糖水都各有特色 ，位置记着 ，时间别错过 ，坑也绕得开。下次你来南岗 ，照着我的话试试 ，保准不踩雷。
标签：黄埔南岗小巷子、肠粉、烧腊、糖水、黄埔美食
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