最近好几个外地来的跟我提成都郫都团结快餐150 ，夸得跟神一样 ，说啥“性价比高”“一顿吃饱又吃好”。一听这话我脑子就卡了 ，这人是真没摸到门边儿 ，照旧光听别人吹风 ？咱今天就抬这个杠 ，把这“150”里头的猫腻给你掰开了揉碎了 ，看完你再敢乱说不。
头一个坑：瞎踩价位 ，150块就真是值了 ？
你先别急着拍桌子夸自制 ，我问你个事儿：你知道150块这价咋定的 ？有些人以为是啥良心定价 ，我跟你说 ，压根不是。团结那块儿快餐店多得像菜市场摊儿 ，谁家都不敢往高了喊价 ，怕把人吓跑。150块是个压线价 ，往上不敢涨 ，往下怕显得掉层次。这价是市场逼出来的 ，不是由于啥质量特殊好 ，懂不懂 ？
再说这150块能吃啥 ？给你个老河南的规则 ，咱用饭不但看菜多 ，还得看料重。你去团结那地儿 ，快餐店的标配就是红油抹一锅 ，肉菜搭两样 ，最后再给你盖一层米饭 ，看着热闹 ，实则空得很。料轻得跟撒汤水似的 ，咋拿这说“值” ？
你再品品：工艺没到位 ，咋敢吹“成都味儿”
有人非说这快餐店正宗成都味儿 ，我听完差点把碗扣了。你去看看那些店 ，红油锅都不熬 ，料包直接拆开就下锅 ，连个最少的炒香都省了；垢宜瞪端淼 ？这跟咱河南炖羊肉汤一样 ，没那熬煮的时间 ，汤能香 ？
再有 ，那些店里啥菜都有 ，川菜、东北菜、甚至还能整点西餐 ，这叫啥 ？咱河南话叫“不沾弦”。正宗成都味儿考究啥 ？就是麻辣鲜香一个路子走究竟 ，你啥味儿都往锅里扔 ，能做好 ？
最要命的是：团结快餐150的硬规则才是要害
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传。去吃这“150”的时间 ，先看店门口的锅 ，红油锅最好是翻腾着热气 ，香味能飘出五米开外 ，说明料没偷工减料。再就是菜品上桌后 ，拿筷子挑挑肉菜 ，别光看外貌红油 ，底下的汤得挂着厚实的辣椒渣 ，这才叫扎实。
真工具就在这不起眼的地方闷着 ，四川菜考究的是浓郁和条理感 ，这两样没出来 ，150块就是白瞎。
成都郫都团结快餐150究竟咋样 ，我给你掰透了。不是价钱自制就是好 ，也不是菜多种类杂就叫隧道。门道在工艺和料上 ，盯住红油锅和底汤 ，吃不出香气和辣味 ，钱花了也是白搭。不信自己试去 ，看我说的是不是中。
标签：成都郫都团结快餐150、团结快餐猫腻、快餐店红油锅、四川隧道味儿
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