前几天我和几个老伙计在聊起小板桥鸡街鸡窝街，效果发明很多多少人去那里买鸡都买差池 。你晓得，这地方是昆明著名的活禽市场，买对了那是肉质鲜嫩、价钱公正，但买错了，啧啧，鸡味不可还贵得离谱 。我在昆明生涯了几十年，这鸡街鸡窝街的门道我摸得门儿清，今天就给你讲透，咋个买鸡划算、坑在哪些地方，这点你认不认？
第一步：鸡街鸡窝街在那里，怎么去最利便？
鸡街鸡窝街着实就在昆明市小板桥镇周围，位置蛮好找 。你坐地铁1号线到小板桥站下车，站出来走个600米左右就能到，时间或许10分钟 。若是你开车去，导航直接搜“小板桥鸡街”就行，周围停车场收费或许是5块到10块一小时，别太久，停车费不自制 。哦对，最好早上去，早上七点到九点是生意岑岭期，鸡品种多、价钱也好谈 。
第二步：怎么买鸡不被坑，要害看这几条
讲到买鸡，这里品种多，好比土鸡、乌鸡、三黄鸡都有，但要害是你要看鸡的活力 。照我看嘛，挑鸡的时间你得盯住几样：鸡眼睛得亮晶晶，鸡毛不可太乱，鸡爪子抓地有劲 。一样平常土鸡的价钱在35到50块一公斤，要是低于35块，你就得小心是不是病鸡或催肥鸡 Ｉ杏，别一味追求自制，有的商贩会给你掺假，好比拿三黄鸡冒充土鸡，吃起来差远了 。
独家履历：土鸡的体型比三黄鸡小一点，毛色偏黄但不统一，特殊是鸡爪子，土鸡的爪子颜色偏深，摸起来粗糙，这点你盯紧了就禁止易受骗 。
第三步：买鸡省钱的妙招，论价有技巧
在鸡窝街买鸡，价钱是可以讲的，但你得讲得有蹊径 。一样平常来说，早上九点前往，商贩还没忙起来，价钱能压个10%到15% 。你可以先问问货源，好比“这鸡是外地养的照旧外地拉来的？”若是是外地土鸡，价钱稍高但质量好，论价的话可以从标价的85%砍起，最多让商贩让到90%就别再压了，事实人家也得赚钱 。
哦对，漏讲一点，有些商贩会直接杀鸡，这杀鸡费一样平常在5块到8块一只，你可以问明确了再决议要不要杀，带回家自己杀还能省这笔钱 。鸡街的老摊贩大多诚信，但也有些新来的摊位手脚不清洁，买之前最很多多少问两家比照一下价钱和鸡的状态 。
验货标准：土鸡的毛色偏黄但不统一，爪子粗糙且颜色偏深；三黄鸡毛色匀称，爪子摸上去细腻 。
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谈论：我上次去小板桥鸡街，确实看到鸡爪子粗糙的是土鸡，但有些爪子粗糙的鸡价钱居然开到55块一公斤，这个标准是不是也有点模糊？能不可再讲讲怎么看鸡是不是催肥的？
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