哎 ，讲起这个「上海闵行一条街150元」 ，那天我老友还问我 ，值不值得去吃一回 。我跟到讲嘛 ，值不值得 ，看你恁子搞 。你要是冲着新鲜感去 ，小资一哈 ，花个百把块尝尝无妨；但你要讲性价比 ，哎哟 ，我劝你脑壳苏醒点 。这里头水深得很 ，外头人一看哇亮堂堂 ，现实有些店 ，硬是贵得卵都跌 ，味道还纷歧定对路 。今天我就给你掰开揉碎讲讲 ，150块花在这条街上 ，咋样才划算 。
头一个坑：店面装潢靓纷歧定味道好
你莫看那些门面装修得闪闪发光哩哦 ，我跟到你讲 ，真正的好味道 ，可能藏在那些不起眼的小店里 。好比那条街上有家叫“老张炖汤铺”的 ，门面破破烂烂 ，招牌都快掉下来了哩 ，但它的炖汤硬是鲜得你眉毛都掉 。价钱嘛 ，差未几68到88一盅 ，比那些豪华店自制一半 ，味道却正宗得多 。我估摸着 ，这种店一年开下来 ，转头客能占个70%咯 。以是咯 ，眼睛莫只盯着装修睦哩店 ，要用嘴巴试 ，晓得没？
再扯深一层：150块哩套餐 ，贵在噱头
这条街上不少店都有那种“150元双人套餐”哩招牌 ，看上去似乎划算哦 ，两小我私家吃一桌 。但你仔细一看它的菜品设置 ，哎哟 ，全是些自制货 。好比有家店 ，套餐里头给你弄个“秘制红烧肉” ，着实就是通俗五花肉加点酱油糖水 ，本钱估摸着20块都不到 ，卖你个双倍价 。以是咯 ，莫贪这个“套餐划算”哩自制 ，点菜的时间多问一句 ，看看单点是不是更自制得多 。
最卵要命哩一点：排队长哩纷歧定是最好哩
你晓得伐？有些店为了制造“火爆”哩假象 ，居心让主顾排长队 。我有一次三更克吃 ，看到一家店门口排了几十号人 ，我心想哇 ，这么多人肯定好吃哦 。效果进去一试 ，哎哟 ，味道平平 ，和我家楼下那家粉店没啥区别 。厥后我探询了一下 ，原来这些排队里头 ，有不少是“托儿” ，专门为了制造人气 。你要是真想试试 ，最好选那些平时人气稳固哩店 ，莫被排队哩假象骗了 。
小总结：选对时段 ，省钱又省心
这条街哩黄金时段嘛 ，或许晚上6点到8点 ，基本上人挤人 ，想找自制又好哩店太难了 。若是你想避开岑岭 ，推荐下昼4点半到5点半这个时段去 ，既不必排队 ，老板心情也好 ，搞欠好还会多送你点小菜 。价钱嘛 ，估摸着能自制个10%到15% ，这才叫智慧消耗 。
偷偷告诉你一个硬标准：真正好吃哩店 ，闻起来香但不油腻 ，吃完嘴巴里不会有太多油腻感 。这条街上能做到这一点哩 ，十家店里最多两家 。
验证要领：下次你去「上海闵行一条街150元」 ，先闻菜品香气 ，再看汤底清不清新 ，最后吃完摸下嘴巴 ，油腻得厉害哩店 ，基本可以拉黑 。
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谈论（增补型）：我上次去这条街 ，试了你讲哩那家“老张炖汤铺” ，果真味道好得很 ，价钱也不贵！不过有家烧烤店排队人也多 ，但味道一样平常 ，建议各人慎选 。
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