前两天有个外地朋侪来常州 ，问我常州北站周围小巷子里有嘛好吃的。我一听就乐了 ，问他是想吃网红店照旧外地老味道。他说 ，虽然是想吃外地人常去的那种 ，不想被宰。我跟他说 ，这片地方你要摸得门儿清 ，踩过几回坑 ，才华明确里头的门道。今天我就给你们掰开揉碎讲讲 ，常州北站周围那些不起眼的小巷子里 ，哪几家是真的值得去 ，哪几家不值当。
先讲头一条：别被“高点评”给骗了
现在许多人出门用饭 ，第一件事就是翻开点评软件搜“推荐菜”“网红店”。我跟你讲 ，这招在常州北站周围不灵。这一片外地游客不少 ，点评上头分数高的店 ，基本都冲着游客开的 ，价钱虚高不说 ，味道还做得偏甜偏油 ，基础不是常州人平时吃的那种隧道味。
好比北站东边有家排骨年糕店 ，点评上写着4.6分 ，可我真去了一回 ，年糕自己还可以 ，可是那排骨嘛 ，炸得老硬 ，涂层甜得发腻 ，一份小小的还要38块钱。你琢磨琢磨 ，这年糕要是真好吃 ，能没常州外地人天天去排队？
以是 ，第一条履历：点评分数看看就好 ，别盲信。真正好吃的小店 ，往往是那种点评上没几条谈论 ，但门口停的电瓶车一溜长的。
再来 ，真正的外地味在哪儿？
北站往南走500米 ，有条叫勤业巷的小路 ，里头藏了几家老常州人都爱的小馆子。先说个压箱底的推荐——“老周馄饨铺”。这家开了差未几20年了 ，馄饨皮薄馅儿鲜 ，汤底特殊考究 ，骨头汤熬足了3小时 ，喝起来香而不腻。最要害是他们家的榨菜肉馅馄饨 ，一碗15块钱 ，分量十足 ，绝对值。
你再往巷子深处走 ，能看到一家小摊子 ，专门卖煎饺 ，门头都没有 ，只挂了个红灯笼写着“张记煎饺”。别看摊子破 ，味道绝对杠杠的。他家煎饺皮薄馅多 ，底锅焦脆 ，一份12个只要18块钱 ，吃起来满口流油。中午11点去的话 ，预计得等个15分钟 ，晚了就没得卖了。
最要害：避坑小妙招
说到这儿 ，我再给你提个醒。有些店专门盯着外地人宰 ，菜单上价钱标得七零八落 ，一碗面能从18块随口涨到28块。像这种地方 ，你一看菜单不标清晰价钱的 ，直接扭头走人Ｉ杏幸恢质歉恪八说ァ钡 ，外地人一张 ，常州人一张 ，这种店也不要去。
硬标准：看一家店是不是外地人常吃的 ，视察门口停的车子。若是清一色是电瓶车和外地牌照的小轿车 ，这家八成没错。若是都是网约车和外地车 ，那你得小心了。
验证一下：下次去“老周馄饨铺” ，点一碗榨菜肉馅馄饨 ，看看是不是15块钱 ，汤头喝起来有没有骨头香。若是贵了或者味差池 ，预计就是我记错了。
标签：常州北站美食指南、小巷子老店区分、避坑实战、隧道常州味、榨菜肉馅馄饨
谈论模拟：增补型——我也去过勤业巷的那家煎饺摊！不过我以为他家早上7点的煎饺才是最香的 ，刚出锅的焦脆得不得了 ，你试过没？
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“不是无意 ，而是一辈子的态度 ，无论怎样 ，他的人生足够丰富和精彩” ，他说。