有人问我菏泽品茶资源怎么样,我这人性情直,听完就想怼。最近尚有人网上发帖,说什么“菏泽资源不如XX地方”,我直接一句话噎回去:弄啥嘞?你是真喝过,照旧光看别人吹?咱今天就抬这个杠,把事儿给你捋透。
头一个坑:光看包装,即是闭着眼选
有些人品茗,净看包装好欠悦目。啥“盒子细腻”“标注高端”这些玩意儿,跟茶品自己一毛钱关系没有。你真考究茶叶品质,得看啥?看料子!菏泽这地方茶楼多,资源也足,要害是能不可选对。头一条死规则,别看皮儿,先看人家茶叶的基础。
你再品品,这些年菏泽的茶文化起来了,许多小馆子都搞什么“特色品茶”。说是特色,效果呢,随便拿点通俗货瞎搅人。这就像啥?就像你去菜市场买羊肉汤,效果端上来一碗清水煮骨头。你说冇气人不?
第二个坑:没吃透规则,喝了也白喝
有些人还说“菏泽的品茶资源不敷纯”。我听到这个话直接笑了:你品茗讲不讲规则?不讲规则,天王老子的茶端给你也白瞎!
菏泽的茶,水温必需控制在85到90度,低了出不来味儿,高了直接烫废。从选推测冲泡,考究的是啥?是手艺!手艺不到位,你就是坐在金山上,喝出来的也是个铁锈味儿。
再说茶楼的情形,有些人非得大桌大椅的才叫高端。托付,真懂茶的,知道啥地方最隧道不?那些老街旧巷子里的小茶楼,座儿破点没事儿,茶真就行。去年我跟朋侪去菏泽转了一圈,挑了三家不起眼的小馆子,喝完直接想跪下。啥叫真工具?就这才叫真工具!
最要命的是:外行选茶靠“听说”
你再听听,现在网上有些人说“菏泽的茶不可”,一问他喝过没,全是“听说”。你说这冇气人?咱菏泽品茶资源怎么样,我可以拍着胸脯说,真材实料的工具压根就没出圈儿。好工具都在那些老茶楼里闷着,不懂行的基础找不着。
记着,我给你个死规则:真正好的茶,喝完嘴里得有回甘,舌头底下还得出点甜水儿,喝完再嗓子眼儿一刮,清清新爽。菏泽的好茶,全是靠这个硬杠杠立住的。
以是说,大伙儿别光听别人瞎扯,也别拿外地的标准生搬硬套。咱菏泽的品茶资源,不是那些花里胡哨的工具,是真正考究料和手艺的地界儿。
不信我说的中不中?你自己去找个不起眼的小馆子,试试我适才说的那几条规则,看能不可喝出个以是然来。啥叫菏泽的品茶资源,这回你该心里有数了吧。
标签:#菏泽品茶 #菏泽茶楼 #品茶资源 #茶文化 #品茗规则
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