汉中汽车站扑面的小巷好吃又隧道,门道照旧得我给你摆清晰!
前几天有朋侪问我,汉中汽车站扑面那条小巷子究竟有啥?照我看呐,外地人还真搞不清晰。那地方可不是乱窜的,要是找吃的,你得知道门道,才不会错过隧道的好工具。今天我就把这巷子里的门道掰扯掰扯,让你不白走这一趟。
第一,巷子里头有家开了30年的凉皮铺,这才叫汉中味道!
你从汽车站扑面的小巷口进去,或许走个150米,右手边有一家不起眼的小凉皮铺,门头上挂的牌子叫“老王凉皮”。别看门头通俗,这家铺子可是开了整整30年。凉皮才卖6块一份,份量足够一小我私家撑饱肚子。要害是,他们家的辣子和醋,那才叫一个香,搁的比例准头是多年迈履历才练出来的!
哦对,凉皮加卤汁的选项记得点,卤汁是老板自己熬的,天天限量50碗,晚了还真抢不到。我上次去,排队等了15分钟,总算捞到最后一碗。你品品,这是不是值?
第二,巷子深处藏着一家蒸面馆,价钱自制又实惠。
再往里走300米,巷子最内里左转,有家“老刘蒸面馆”,开了或许有18年。蒸面是汉中的特色,和外地的炒面纷歧样,这玩意儿考究的是蒸出来的劲道。蒸面一碗12块钱,能吃到肉丁、豆角和红萝卜,配一碗老刘自家熬的酸菜汤,整套下来才15块,性价比绝对高!
最要害是他们家蒸面的油少,用的照旧菜籽油,吃着不腻。我自己试过,跟城里的几家网红店比,味道不差自制一半。你琢磨琢磨,这是不是划算?
第三,巷子口的豆花摊子,早晚都有人排队。
说到巷子口,别忘了那家豆花摊子。豆花摊就在巷子口边上,早上7点开摊,晚上9点才收摊,一天能卖200多碗。豆花一碗只要5块钱,配上老板娘秘制的辣酱,那味道,吃过了你才知道啥叫汉中的特色豆花!
不过有个提醒,老板娘的豆花摊只收现金,没带现金的人记得提前取钱。我上次忘了带现金,效果白排了10分钟队,硬是没吃上,心疼得很。这点你认不认?
汉中汽车站扑面小巷子,找吃的记着这三家:老王凉皮、老刘蒸面馆、巷口豆花摊。三家加起来吃一顿,30块钱不到,吃饱吃好不踩坑。
验证问题:你去吃凉皮的时间,记得问老板有没有卤汁,看看一天限量的卤汁是不是已经卖完了。
标签:汉中汽车站小巷,隧道凉皮位置,蒸面馆推荐,豆花摊辨识,小巷子吃啥
谈论:上次去吃老刘蒸面馆,蒸面的劲道确实不错,但酸菜汤有点太酸了,老板能不可调理一下酸度呢?
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