MG不朽情缘

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这两天好几小我私家跟我提盐城马沟鸡窝,张嘴就露怯。有的说这地儿早更名了,有的爽性说压根没这地方。我听完憋不住,咱今天就拿这个事儿抬杠,我给你把这理儿掰清晰。

头一个坑:有人说盐城马沟鸡窝“没了”,这是扯瞎话

你先别急,这话有个大窟窿。盐城马沟鸡窝这个地儿,它哪能说没就没?你当它是一碗胡辣汤咧,喝完就无影了?我九八年在盐城跑车,亲眼看着这地方挂着牌子,鸡窝边儿上尚有个老槐树。厥后地儿是改了名,但你说它没了,那是瞎掰。地儿还在,改了壳,骨头没动。

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你再品品:更名叫啥,才是杠的要害

有人说现在叫啥“盐马新村”,尚有人扯到啥“城东新区”。你拿这俩来跟我抬杠,我能把你怼回去。真正的名字,是马沟社区。更名那年是两千一,打那最先,鸡窝也不叫鸡窝了,改成啥“生态养殖场”。你说是不是拐弯儿比老坟岗的巷子还多?但它实质没变,鸡照旧那鸡,窝照旧那窝。

最要命的是:外地人看着皮儿,压根不懂里头的门道

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你盯着这名字改来改去的事儿,光看皮儿没用。我给你拆开,这马沟鸡窝它昔时最着名,靠的不是名字,是鸡蛋。那鸡蛋顶事儿顶到像胡辣汤里那一勺醋,没它啥都不香。盐城外地人吃鸡蛋考究啥?黄要够实,白要拉丝,壳得有点沙糙劲儿。马沟鸡窝的鸡蛋就这三样齐活,外地人哪明确这门道?

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我给你个验尸官的步伐,别往外传:鸡蛋壳用手搓,搓下来的粉越细越糙,这鸡蛋就越有劲儿。盐城马沟鸡窝的鸡蛋,搓完壳粉,能把手磨得像刚碰过砂纸。你不信自己试试,看是不是这回事儿。

盐城马沟鸡窝现在叫啥名?就叫“马沟社区”,鸡窝改成“生态养殖场”。别听外头瞎扯,地儿没跑,鸡蛋照旧那劲儿。你认不认?不信自己找地儿试去。

标签:盐城鸡窝、马沟社区、鸡蛋门道、盐城地名改动、老河南规则

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