哎呀，讲起肇庆大旺这里的烟火气，我是吃了几十年、走了几万步的老街坊。前两年我一个朋侪从佛山过来，说想尝尝这里巷子里的味道，我带他去了一家煲仔饭铺，效果吃得他连碗底都刮清洁。肇庆大旺的边边上、巷巷儿里，别看不起眼，真正的市井味就是藏在这些地方。今天我就给你讲讲咋搞，包管扎扎实实落地，少走冤枉路。
想吃隧道煲仔饭？直奔大旺广场旁的小巷
煲仔饭是肇庆大旺的招牌之一，尤其是那些巷子里的小店，火候和米香都比大馆子强。我推荐你去大旺广场旁边的小巷，那里有家叫“阿华煲仔饭”的店，开了十几年，老板是地隧道道的大旺人。米用的是外地的丝苗米，煲出来的饭带点锅巴，香得很。
价钱也很实惠，通俗的腊味煲仔饭15块一煲，加料好比滑鸡、排骨的也就20块左右。晚上六点后人多，要是想吃到刚出锅的，建议五点半左右就去。别贪自制去那些太偏的摊子，有些锅底没刷清洁，吃了胃直不惬意。
我自荚媚课去“阿华煲仔饭”，基本都点滑鸡煲仔饭，鸡肉嫩滑，饭香扑鼻。老板还会问你要不要加酱油，记得说“多点酱油”，这样吃起来更香。
想买自制又新鲜的菜？大旺菜市场早上七点去
大旺的菜市场是老街坊最爱去的地方，早上的菜新鲜又自制，尤其是七点左右，那时间刚上货，挑选空间大。我经常在市场里买外地的青菜，好比芥兰和菜心，价钱自制得很，芥兰3块一斤，菜心4块一斤，有时间还能砍个价。
海鲜区也值得走走，那里的小河虾和鲮鱼是外地的特色，河虾差未几25块一斤，鲮鱼15块。记得带个小塑料桶，利便装海鲜。别比及中午才去，那时间货少，价钱还贵，买着不划算。
我习惯逛市场的时间先绕一圈，看一下哪家的菜最靓再下手，不要一进门就买，许多摊子后面才是真正的好货。
想找夜宵摊？大旺工业园周围最热闹
大旺的夜宵摊子主要集中在工业园周围，晚上八点后就热闹起来了。烧烤摊、小炒档、尚有煲汤的都齐全。我最常去的是一家叫“老梁烧烤”的摊子，老板烧的鸡翅、猪肉串特殊入味，鸡翅5块一个，猪肉串2块一串，吃起来不贵又过瘾。
工业园这边尚有煲汤摊，特殊适合晚上喝一碗暖暖胃，像莲藕排骨汤每碗10块，分量足，味道也不错。记得选人多的摊子，人少的那些摊子可能质料不敷新鲜。吃完可以去旁边的小超市买点水果解腻。
有一次我带朋侪吃“老梁烧烤”，点了20串猪肉串，效果全吃光了，朋侪说这是他吃过最香的烧烤，厥后还专门带家人来吃。
肇庆大旺边边上、巷巷儿里的烟火气，要害是找对地方，问对人。外地人的选择，才是真正接地气。去试试吧，保准有收获。
要害词：肇庆大旺、煲仔饭、大旺菜市场、大旺夜宵摊、工业园
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