哎 ，你听说过「哈尔滨 品茶 安排」 ？我呸 ，瞎厮闹！
最近俺坐街边喝胡辣汤 ，听几个小年轻在那儿叨叨「哈尔滨 品茶 安排」 ，说得跟啥新鲜事儿似的 。我听得真是气不打一处来 ，忍不住就怼了句：“哎 ，你们弄啥嘞 ？品茶还得安排上了 ？啥时间品茗也整出花活来了 ？”
效果呢 ？那几个小崽子还白有理 ，非说啥“哈尔滨人考究 ，品茗得有仪式感 ，安排妥妥的” 。真是笑死俺了 ，品茗还得仪式感 ？这不是把个简朴事儿整重大了嘛 ，血口喷人嘞跟咱郑州那老城区的胡统一样 ，绕晕人不算完！
俺今天就非得跟你掰扯掰扯 ，这「哈尔滨 品茶 安排」 ，究竟是个啥玩意儿！
第一 ，品茗是个啥事儿 ？你们别整那些花里胡哨的！
照俺说 ，品茗嘛 ，第一是解渴 ，第二是提神 ，第三就是图个热乎劲儿 。咱河南人品茗历来不讲那些虚头巴脑的玩意儿 ，啥“安排”啊 ，啥“仪式感”啊 ，听着都让人火大！
俺小时间俺爹就爱喝黑茶 ，家里头有个破搪瓷缸子 ，泡一把茶叶 ，倒点开水 ，焖一会儿直接喝 。啥时间渴了啥时间喝 ，恁自在！这才是品茗的正经意义 ，是不是哩 ？
你们说的那「哈尔滨 品茶 安排」是啥 ？非得整一屋子人 ，摆上小桌子 ，点个啥香 ，还得考究时间、顺序 。哎哎哎 ，你们这是品茗照旧拜神 ？真是搞笑得很！
第二 ，品茗考究个啥 ？别搞得跟演电视剧一样！
品茗嘛 ，考究的是啥 ？是茶叶好欠好 ，是水温对差池 ，是喝着顺不顺 。这才是正事儿！
我偷偷给你说哈 ，品茗最要害的是啥 ？就是水温！你别看这水温不起眼 ，水太热 ，茶叶都焖坏喽 ，苦得你想吐；水太凉 ，茶味出不来 ，跟喝白开水一样 。俺自己试过 ，水温八十度左右 ，差未几刚冒小泡儿 ，那是最合适的！记着嘞 ，别跟我说啥“安排” ，水温掌握欠好 ，你安排啥都是白搭！
再说了 ，你们哈尔滨那里品茗 ，搞得跟拍电视剧一样 ，非得啥“茶艺师”来沏茶 。呵呵 ，俺就笑嘞 ，真会装！俺上次途经郑州二七塔 ，路边一个摆摊的老头 ，拿个破茶壶 ，随便冲两下 ，茶香味儿就飘满一条街 。这才叫真会品茗的人 ，你说是不是 ？
总结一句话 ，品茗是个简朴事儿 ，别作妖！
照俺说嘛 ，哈尔滨的茶友们 ，你们要是真想品茗 ，别整那些虚头巴脑的“安排” ，直接找个好茶 ，泡了就喝！咱河南话咋说 ？“简朴点儿 ，别整事儿！”品茗是让人惬意的 ，不是让人累的！
提个问题 ，后手告诉你：
你可能要问了：“那俺们要是想有点仪式感 ，咋办 ？” 俺的回覆很简朴：仪式感 ？你直接给茶壶加点开水 ，坐下来喝 ，喝完再来一壶 ，这就是仪式感！
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