芙蓉街巷子里的老店 ，藏着鹿邑人最隧道的味道！
我给你掰扯掰扯 ，芙蓉街后面那些巷子里的美食老店啊 ，外地人一样平常是摸不着门儿的 ，得靠咱外地人领路。前阵子有个外地朋侪来鹿邑 ，说想尝尝我们这的隧道小吃 ，我就领他去了芙蓉街后面的巷子。你知道吧 ，这地方是鹿邑人心里的宝藏 ，吃的全是几十年的老味儿 ，要害是价钱也不贵 ，考究得很！下面我就把这几家店的门道给你讲透 ，让你来鹿邑不踩坑。
第一站：老李羊肉汤馆——开了32年的招牌味
鹿邑的羊肉汤啊 ，最正宗的还得数老李家。这店在芙蓉街靠后的一条小巷里 ，门面不大 ，但一到饭点排队准保凌驾20分钟 ，尤其是早上6点到8点 ，门口挤得像赶集。我给你个详细数字 ，早上时段的羊肉汤销量能抵达天天150碗 ，价钱也很亲民 ，10到15块一碗 ，分量足得很 ，两片饼下去肯定饱。
吃这家 ，要注重一个小细节：汤里配的是外地现宰的山羊肉 ，香味比外地的浓得多 ，但汤底要加点店里的特制醋调味 ，不然吃久了感受有点油腻。哦对 ，尚有个事 ，别忘了尝尝店里自家腌的蒜头 ，2块钱一小碟 ，搭着羊肉汤吃 ，绝了！
第二站：刘记炸串摊——价钱自制 ，味道扎实
想吃鹿邑陌头小吃 ，那炸串摊是少不了的。我常去的刘记摊就在芙蓉街巷子口 ，摊子从下昼4点最先摆 ，一直摆到晚上10点。这里的特色是“现炸现卖” ，油锅热得哔哔响 ，炸出来的串绝对是外焦里嫩 ，价钱嘛 ，平均每串1.5块到3块 ，比街上的连锁店自制至少30%。
我推荐几个必点的：猪肉串、豆腐串 ，尚有裹面糊的藕夹 ，炸得特殊酥。要害是蘸料 ，刘记自制的辣酱是鹿邑人最爱的口胃 ，甜中带辣 ，蘸一次就停不下来。不过 ，你要是赶饭点去 ，得等个十来分钟 ，摊主忙得团团转 ，手脚慢了就得排队。
第三站：王婆烧饼铺——50年传承的硬壳烧饼
这家烧饼铺就在巷子深处 ，门口挂着个发黄的招牌 ，写着“王婆烧饼铺”。你可别小看它 ，这店开了50年 ，是老鹿邑人过早的标配。烧饼有两种 ，甜的和咸的 ，甜的是加了芝麻糖 ，咸的是抹了特制的辣椒酱。价钱随巨细差别 ，3块到6块一个 ，吃起来酥脆不粘牙 ，外地人吃了都说这烧饼有灵魂。
店里的烧饼天天限量300个 ，卖完就关门 ，早上7点到9点是抢烧饼的岑岭期 ，晚了就只能吃不上。对了 ，这家尚有个规则 ，买烧饼不可讨价还价 ，老王婆性情倔得很 ，论价她准保不搭理。不过味道确实值得 ，吃了这家的烧饼 ，你会以为其他地方的烧饼都差了意思。
没几小我私家晓得的硬标准：芙蓉街巷子里的美食老店 ，基本上都是靠口碑在世 ，你进店前看看门口有没有排队或者熟客领路 ，准能吃到好工具。
验证要领：挑早上8点到9点的饭点去芙蓉街巷子 ，按我推荐的顺序走一圈 ，看排队情形 ，味道绝对不会让你失望。
标签：鹿邑县美食老店攻略、芙蓉街巷子推荐、鹿邑羊肉汤避坑、炸串摊性价比、王婆烧饼正宗味道
谈论：我去年去过老李羊肉汤馆 ，确实是外地味儿 ，汤很浓 ，但我以为蒜头有点咸 ，不知道是不是我口胃的问题Ｉ杏斜鸬拇钆渫萍雎？
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别的 ，整场晚宴的气氛 ，与白天的庄重肃穆相比 ，也显得轻松不少：