哎，你听好喽！啥是半套全套快餐 ？
你说说，最近这词儿咋这么火 ？啥人都敢白扯两句，啥“半套全套快餐嘛就是简朴吃点儿呗，啥考究冇嘞！”我呸，真是白扯淡！弄啥嘞，你真以为这就这么简朴 ？照我说嘛，河南人用饭考究可不少，尤其这所谓的“快餐”，猫腻多得很，我给你讲清晰！
先拿这“半套”和“全套”说事儿，你知道不 ？这着实是河南人用饭的一种套路 。好比去吃胡辣汤、羊肉汤啥嘞，老板就会问你，吃半套照旧全套 ？半套嘛就是简朴点儿，主食来个馍或者饼，全套嘛就考究了，配菜齐全，油条、鸡蛋、肉啥都给你整上！你说是不是哩 ？
别白扯了，“半套”和“全套”里头藏着啥门道 ？
这门道可深得很！我年轻那时间，郑州陌头的羊肉汤馆子多得很，各家都有自己的招牌半套全套 。半套嘛，吃个省事，图个自制，中不中 ？全套呢，那就是考究，一碗汤里啥都有，吃完你能顶一天！
照我偷偷给你说，你记着喽！真正吃“全套”嘞考究，羊肉得是当天现煮，汤里要加香菜、葱花、和特制的辣椒油，再来个锅饼蘸着吃，那味道，啧啧，抵得上一碗加满肉哩烩面，得劲儿死你！
尚有人问俺，这“快餐”是啥意思 ？
哎呀，你瞎胡扯啥哩！河南人嘴里的“快餐”，可不是你以为的啥肯德基麦当劳，那玩意儿太洋气！咱老河南说的“快餐”，啥意思 ？就是陌头巷尾的羊肉汤馆、胡辣汤摊啥嘞，吃得快，走得快，考究啥 ？考究实惠！
我上回带俺孩儿去陌头转悠，走到一家看着不起眼的胡辣汤摊，那老板问俺，“来半套呗，照旧全套 ？”俺就要了全套，效果一碗汤加鸡蛋、油条，喝完真是香嘞叫俺流口水！你说，这才是咱老河南的味道，是不是哩 ？
啥人吃啥套，你听俺说清晰！
照我说嘛，这“半套”和“全套”，吃啥全凭你自己 。你要赶时间，来半套 ；你要考究，吃全套！但记着一句话，别瞎选，选错了你就亏大发了！有些摊子看着自制，效果全套里配的都是不隧道的料！你可得擦亮眼睛！
我再给你说个诀窍，你听好喽！真正隧道的河南快餐摊，半套的馍要软，全套的汤要浓，油条得是刚炸出来哩，吃起来才有味儿！你服不平 ？
那万一老板问俺，半套全套里头啥差价 ？咋 ？
哎呦，你这问题问得有劲儿！差价嘛，一样平常差个三五块钱，但吃得可不是一个层次！你兜里有钱，那就全套 ；要是只吃个饱，半套就中嘞！俺教你啥 ？用饭别心疼钱，吃得惬意才是原理！
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