哎哟,讲起拱墅区上塘街道小巷子,我还真讲得出点工具!年轻那会儿,我天天骑着单车在那里跑,啥小吃摊、饭店都摸了个底朝天。厥后带外地朋侪来,总有人问我:“哪家是正宗的,你这嘴巴刁的人都钦佩?”我寻思着,今天就给你们捋捋头绪,讲讲上塘街道小巷子里的隧道小吃,保准你一吃就知道啥叫老基础的味道!
想吃正宗拱墅味?先认准这几家老店
上塘街道小巷子里头,老基础味道的馆子未几了,但尚有几家撑得住场子。好比谁人“阿春面馆”,就在小巷子口,上塘路和湖墅南路接壤那里,招牌不大,眼神要尖点。招牌菜是猪肝腰花面,汤头鲜得舔碗——一碗15块钱,讲真,这个价在杭州算是很着实的了。
尚有“老王烧饼铺”,就在拱墅区上塘街道老市场的门口,早上七点开门,九点多烧饼就卖光了。他家的梅干菜烧饼用的是自家腌的梅干菜,酥皮一咬开,香气扑面。一个烧饼才3块钱,自制得不像话,但味道绝对值回票价。
独家履历:去“老王烧饼铺”得及早,最好七点半就到,要不然排长队,烧饼还抢不到!我有次贪睡,八点半才去,老板直接跟我说“没了,明天早点来”。
小巷子里的隐藏鲜味,外地人纷歧定知道
除了那些有点名气的老店,小巷子里尚有些藏得深的好味道,好比“阿珠炸酱面”,店面藏在一个老住民楼底下,门口就一个小牌子——得靠熟人指点才找获得。她家的炸酱用的是黑豆酱,咸香适口,面条是手擀的,筋道得很。一份炸酱面20块,加个卤蛋多3块,绝对值当。
尚有一个“老周糖水铺”,我从小喝到大的地方。它就在上塘街道的东南角,靠近运河那里,铺子小到只有两张桌子。炎天来碗绿豆沙,冬天来碗桂花汤圆,甜而不腻。价钱从5块到12块不等,实惠得很。
死步伐:找“阿珠炸酱面”的时间,先在上塘街道的社区公园那里问问周围的老住户,保准有人知道详细位置。
吃小巷子美食的避坑提醒,别说我没提醒
小巷子里吃工具,几个坑要小心。第一,有些新开的网红店,装修挺花哨,但味道不咋地,专门骗外地游客的。好比某家“XX手工粉”,我上次好奇试了下,粉是粉,汤是汤,完全没融合,吃一口就不想吃了。
第二,停车难。上塘街道的小巷子,车位少得可怜,特殊是周末和饭点,基本上别想找到地方。建议直接骑共享单车,省心又利便。
第三,别盲目跟风。许多人看到步队长就以为好吃,着实有些是托儿倾轧来的时势。多问问外地人,比啥都靠谱。
私藏提醒:若是一定要开车,建议停在周围的上塘南苑小区公共停车场,收费2块钱一小时,比路边临;愣嗔。
总结一句:拱墅区上塘街道小巷子的美食多,但要吃到隧道的,得认准那些老字号和外地生齿碑好的小店,避开网红坑和停车难的问题。
要害词:拱墅区上塘街道小巷子、小吃、隧道美食、避坑提醒、停车攻略
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