这两天好几小我私家问我徐州哪有小巷子能玩 ，张嘴就给我来一句："是不是大院子巷子里都差未几？"我听完差点没把茶壶摔了 ，你说这话不就是瞎胡扯？徐州的小巷子玩的是啥？玩的是藏 ，玩的是老基础。头一步就瞎问这种大而化之的笼统话 ，你不白瞎跑一趟么？咱今天就捋捋这理儿 ，看你认不认。
头一个坑：随大流 ，瞎奔那些人堆砌的地方
你先别急 ，这话我得掰开了说。网上一堆人推荐徐州玩啥 ，全是拉着人往大景区扎堆。啥大院巷、啥古玩市场 ，确实热闹 ，可这跟小巷子那点精髓半点儿都不沾弦。小巷子考究啥？考究闷着 ，有味儿。你跑那些人头能挤破的地方 ，能玩出啥？就跟胡辣汤里没下勺醋一样 ，啥都不香！
我九八年在大石桥那里亲眼见过 ，那会儿徐州的巷子是真藏着工具。哪家小吃铺、哪户内行艺人 ，都是藏在巷子深处的 ，门口连牌子都懒得挂。你不细品 ，你能知道哪家铺子炖的羊肉汤能把人喝迷糊？能知道哪条巷子里藏着一户会刻石头的老爷子？这才是玩巷子的门道。
你再品品：巷子不但是吃喝 ，尚有老规则
你光看皮儿没用 ，巷子里的规则才是最要命的。徐州的小巷子 ，老规则考究得紧。好比说 ，那些内行艺铺子 ，开门时间都不牢靠。你问我啥时间开？我告诉你 ，得看谁是铺子的掌柜。人家早年间的规则就是 ，开门得看时间 ，啥时间吉祥就啥时间开。这不是瞎搅你 ，这是老祖宗传下来的理儿。
再说吃的 ，巷子里的小吃铺子 ，最中就是一个"真"字。好比那会儿城西的一个巷子里头 ，有个卖煎饼果子的老太太。人家鸡蛋、面糊全是自家弄的。你吃一口就能尝出来 ，跟市场上的味儿纷歧样。你要是随便找个地方吃 ，能吃出这种味儿？不可能呗！
最后一杠：真工具都闷在不起眼的地方
听我给你拆最后一层 ，这巷子有啥好玩的？就在不起眼的地方闷着。好比说 ，泉山区那里有条巷子 ，拐弯比老坟岗还多。巷子口上啥都没有 ，就一个破门楼 ，你要是不懂行 ，基础不会往里走？晌胰ツ炅彀乘锒 ，硬是找着一个老书店 ，里头藏着好几本民国时间的老书。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传。想找真巷子 ，先看巷子口是不是藏着 ，不显山不露珠。再看巷子里有没有那些老旧的铺子 ，门口没啥招牌但有一股子着实劲儿。最后 ，别怕巷子深 ，越是血口喷人的地方 ，越容易闷着真工具。
徐州那里小巷子可以玩？你别光听网上那些瞎推荐 ，自己找巷子 ，找那些藏着、闷着的地方。不信你试试 ，跑泉山区、鼓楼区那些老巷子 ，按我说的验法 ，保准能找着真工具。中不中？
标签：徐州小巷子、徐州老规则、徐州吃喝玩乐、巷子深处、藏着的好地方
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