前两天有个外地的朋侪问我 ，河源市那里有小巷子 ，能找到点隧道好吃的或者有意思的地方走走。我其时就笑了 ，跟他说：“你这个问题问得好 ，河源这种地方 ，小巷子才是藏龙卧虎的地方！”今天呢 ，我就给你们掰一掰河源的那些“宝藏小巷子” ，讲透了你再去 ，保准不白跑一趟。
老城中轴：滨江大道小巷 ，历史与味道并存
先说头一条 ，河源老城区滨江大道这一带的小巷子。这里是老河源的“心肝宝” ，小巷子多得像鱼骨头一样 ，随便一拐就能遇到惊喜。好比东门街的“老陈牛杂” ，你随便找个外地人问 ，准知道。老陈这摊子开了23年 ，牛杂汤一碗只要15块 ，汤底是用十几种中草药熬出来的 ，喝着那叫一个香。排队时间嘛 ，算上岑岭期 ，基本20分钟以内搞定。
尚有个地方不可错过——“湖边小巷豆腐花”。别看是家不起眼的小摊 ，但那豆腐花真是滑得像云一样！一碗5块钱 ，甜咸两味随你挑 ，我最爱加点红糖 ，绝了。这里天天差未几卖掉200多碗 ，老板娘手脚麻利 ，来晚了可就卖光了哦。
文化味浓：新港路背街 ，感受夜市烟火气
你再品品新港路背街的小巷子 ，这边是夜市的天下 ，到了晚上特殊热闹。我自己常去的就是“阿强生煎店” ，这家店藏在一个小巷口 ，门头小得不仔细看都找不到。他家生煎一个1块5 ，个头小但皮薄馅多 ，咬一口汤汁直流 ，特殊适合搭配上一碗酸辣粉吃。
另外 ，新港路的“老周酸梅汤”也有点工具 ，老周这个摊子只在晚上出摊 ，酸梅汤冰冰冷凉 ，2块钱一杯 ，清新解腻。他家一天或许能卖300多杯 ，有时间我晚上散步都跑去捧一杯。
藏不住的神秘：源西老街的手工小吃
最后 ，源西老街的小巷子里 ，尚有一种“手工味道” ，听着就有点意思吧？好比“李婆婆的蒸米糕” ，这摊子从早上六点半摆到上午十点。米糕用的是老式蒸笼 ，一口吻能蒸50多个 ，一个卖3块。我记得有次去晚了 ，效果只剩几个边角料 ，硬是让我抢了最后一口。
想找小巷子里的老味道 ，就盯住那些摆摊凌驾10年的老店 ，价钱一样平常都在10-20块上下 ，味道稳固不踩雷。
尚有“阿东酱油碟” ，这个摊子就更考究 ，专门做外地古板的酱油碟蘸料 ，配上白切鸡或者烧鹅 ，简直绝配。他家的酱油碟有10多种口胃 ，每份卖8块 ，听说天天限量200份 ，卖完就收摊。
若是你想验证这些小巷子的优劣 ，最简朴的步伐就是问问周围的老街坊 ，或者直接看排队的人多未几 ，准跑不了！
标签：河源市小巷子 ，河源外地美食 ，河源老街巷 ，滨江大道小吃 ，新港路夜市
谈论：我上次去新港路还真在谁人“阿强生煎店”吃过 ，确实排队的人不少 ，但感受生煎的汤汁偏咸了一点。是不是我运气欠好 ，碰上口胃没调好的一天？
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