MG不朽情缘

泉源:儿科的人,作者: ,:

哎呀,讲到东莞东火车站,我真是太熟了。前几年我在周围跑货运,天天收支车站,哪家店卖啥、周边啥地方有特色小吃,我闭着眼都晓得。说到鸡,别误会,咱讲的是吃的鸡,烧鸡、盐焗鸡这些东莞的隧道味。今天就跟你讲清晰,东莞东火车站周边究竟有没有鸡,去哪吃、咋选才对。

火车站周围的鸡店,味道有好有差

东莞东火车站周边着实没有特殊多大餐馆,小吃倒是有不少。要找鸡的话,推荐去站前路转转,那里有几家外地人开的店,烧鸡和盐焗鸡较量隧道。像“阿强烧鸡店”就在站前路靠近步行街的位置,店面不大但味道不错。烧鸡一只差未几50块,盐焗鸡稍贵点,一只或许60块到70块。

我前两年带朋侪去阿强烧鸡店,店里的鸡都是当天新鲜做的,皮脆肉嫩,吃起来带点甜味,那是用蜂蜜刷过的。要害是老板人着实,鸡的巨细随你选,吃不完还能帮你打包。

不过也别全指望火车站周围的鸡店,有些店太靠近车站,味道一样平常还卖贵,好比站口那家“老东莞烧鸡”,烧鸡一只要70块起,但吃起来肉柴得很,不推荐。

稍远一点的地方,鸡味更隧道

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说真话,火车站旁边的店肆味道一样平常,想吃正宗东莞鸡,稍微走远点去东城街道更划算。东城的“小李盐焗鸡店”是我家常去的,这家鸡是用正宗东莞盐焗做法,鸡肉鲜嫩,香气扑鼻,每次去都是满座。盐焗鸡一只80块左右,量大味道好。

小李盐焗鸡店就在东城街道胜和社区周围,我每次都是提前打电话订鸡,老板帮我留着,到了直接拿。老东莞人都认这家,绝对不会踩坑。

若是时间充裕,还可以去南城的东莞老字号餐馆,那里有不少做鸡的能手,像“老东莞鸡饭店”,盐焗鸡、白切鸡各有特色,价钱稍微贵一点,一只鸡在90到120块之间,但绝对值这个价,吃完你会念兹在兹。

避坑提醒:别盲目看广告,认准口碑

东莞东火车站周边有些商家喜欢拉客,摆个广告牌写着“正宗东莞鸡”,着实是骗外地人的。广告写得好,鸡却硬得像石头。我吃过一次,花了60块买了一只所谓的“秘制烧鸡”,效果味道没法下咽,照旧忠实去外地人认的店靠谱。

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记着,东莞吃鸡考究的是“肉嫩、味鲜”,太自制的鸡肉可能是冻货或者不新鲜,价钱在50到120块之间的鸡,通常不会差。

总结一句:东莞东火车站周围有鸡可以吃,但真想吃隧道的,还得稍微走远点去东城或南城找老牌鸡店,别被广告忽悠了。

要害词:东莞东火车站、烧鸡、盐焗鸡、东莞小吃、避坑指南

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