MG不朽情缘

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我跟你讲啊 ,讲起咱武汉三镇的饼子 ,那可是咱外地人的心头好。最近遇到几个外地朋侪 ,问我「武汉三镇饼子资源究竟藏哪儿」 ,我才发明 ,原来尚有不少人没搞清晰咱饼子的门道。今天我就把这几十年在武汉吃饼的履历掰开了揉碎了给你讲透 ,好吃的饼子在哪儿 ,价钱几多 ,坑在哪儿 ,怎么省钱 ,包你吃了不后悔。

头一条 ,汉口的老饼铺藏着最隧道的饼子

汉口是咱武汉的老城区 ,讲到饼子资源 ,汉口的老饼铺那绝对是扛把子。我推荐你去“老万饼子铺” ,就在江汉路步行街旁边的小巷里 ,开了有38年了。这家主打的是油酥饼 ,薄得像纸一样 ,烤得层层酥脆 ,吃起来口感能打满分。价钱也公正 ,一个饼子5块钱到8块钱 ,看你选啥馅儿。

不过这里有个坑你得注重 ,这家店排队时间可不短 ,周末岑岭期排队得等个15到20分钟 ,及早去能省不少时间。哦对 ,漏讲一点 ,它们家尚有个特色是“饼子套餐” ,买三送一 ,算下来平均一个饼子才4.5块钱 ,性价比相当高。

再来看看武昌的文艺饼子 ,创意馅料让你眼前一亮

武昌这边的饼子较量新派 ,馅料搞得花里胡哨 ,但味道还真不错。推荐你去“武昌印象饼铺” ,地点在南湖大道周围 ,开了或许10年。这家最火的是他们的“剁椒牛肉饼” ,一口下去辣味直冲天灵盖。价钱稍微贵一点 ,一个饼子12块钱 ,不过分量足得能顶一顿饭。

照我看呐 ,这家店的饼子适合爱尝鲜的年轻人 ,但老饼客可能会嫌它不敷古板。一个小妙招是 ,下昼三点到五点去买 ,他们有一个“七折时段” ,直接打七折 ,性价比蹭蹭提升。
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最后 ,汉阳的陌头饼摊 ,藏着最实惠的“打工人饼子”

汉阳的饼摊就没那么考究了 ,但胜在实惠。推荐你去“汉阳桥头饼摊” ,位置就在汉阳桥头公交站旁边的小摊位。这里的饼子最自制 ,一个饼仅3块钱 ,但味道却不迷糊 ,尤其是葱花饼 ,烤得焦香扑鼻 ,咬下去满嘴葱香。摊主姨妈说 ,她一天能卖出200多个饼 ,生意火得很。

不过这里有个坑要避开 ,那就是卫生条件。事实是路边摊 ,吃的时间最好带着湿巾 ,擦手擦嘴。你再品品 ,这种接地气的饼子 ,是不是也有它的奇异魅力?


验货标准

你去买饼的时间 ,记得问老板饼子是不是现烤的。拿回来摸一摸饼子外貌 ,烤得好的饼子摸着油亮不腻手 ,闻起来尚有股子香气。这就是好饼的标记。

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标签:武汉饼子资源 ,汉口老饼铺 ,武昌创意饼子 ,汉阳陌头饼摊 ,武汉吃饼攻略

谈论:我去过汉口的老万饼子铺 ,确实排队时间挺长 ,但饼子味道真不错。不过我还想问问 ,武昌印象饼铺的剁椒牛肉饼 ,辣度是那种能接受的照旧特殊冲的?我怕太辣吃不了。

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