品茗考究情形又考究茶叶，广州这几家事情室真不错
前几天有个外地朋侪问我：“广州中高端品茗事情室咋样 ？是不是都坑 ？”我其时就乐了，品茗这事儿，在咱广州可是门学问，特殊是中高端的品茗事情室，内里的名堂多着呢！要是搞不清晰门道，确实有可能让人家“搓一顿”。今天我就把这几年积累的履历掏给你，讲讲广州的中高端品茗事情室究竟值不值，值在哪，坑在哪。
第一条：选事情室，情形比茶叶更主要
我先给你批注确，中高端品茗事情室，卖的不是通俗的茶叶，而是“气氛”和“体验”。我去过天河区、海珠区和越秀区不少地方，发明情形好的事情室，价钱一样平常比通俗茶楼贵30%-50%。好比天河区珠江新城那里有家茶事情室，名字叫“茶意轩”，装修是纯中式的，光是大门口一对石狮子就显得特考究，但一壶普洱茶要价688块，一泡凤凰单丛能冲到888元起。
不过，情形好有情形好的妙处。像这种地方，适合谈生意或者接待主要客人，能显得你有层次。你看他们的茶席安排，都是按“时光茶”的规则来的，茶海、茶则、茶针，摆得一丝不乱。再加上一些配景音乐——古琴、笛子之类的，整个气氛就很雅致了。
第二条：别贪自制，价钱太低的茶事情室要小心
这里有个事情我得提醒你，广州的中高端茶事情室，价钱规模通常在200到1000块一壶茶之间。若是你看到某家店的价钱显着比这个区间低，好比一壶大红袍只要88块，那你就要注重了。很可能是用了低质茶叶，甚至是陈年库存。
我上个月就踩过一次坑，去了一家新开的事情室，试了他们标价98块的“头春铁观音”，效果一喝，茶汤寡淡得像白开水，回甘也险些没有。厥后探询了一下，才知道这家店是从批发市场淘的次等茶来瞎搅新手。
以是呢，价钱太低的事情室，一样平常情形和效劳也会差强人意。咱不说非得追求最贵的，但至少得找那些在行业里有口碑的，好比开了5年以上的老店，或者有资深茶师坐镇的地方。
第三条：怎样挑选靠谱的中高端茶事情室 ？
要说挑选靠谱的茶事情室，我给你三个硬标准：
- 看茶师资质：好的茶事情室通；嵩记牍胰现さ亩级以上茶艺师，或者有茶叶审评资格的专家。你进门后可以直接问老板：“你们的茶师是哪一级 ？”
- 试茶不收费：中高端品茗事情室，一样平常会提供免费试茶效劳。若是一家店连试茶都要收费，你就得小心了，可能是怕你试出质量问题。
- 问茶叶泉源：靠谱的事情室会直接告诉你茶叶的详细产地和年份，好交锋夷山的正岩肉桂，或者云南易武的古树普洱。若是对方支支吾吾或者迷糊其辞，那就不要选了。
凭证我的履历，好比越秀区的“茗香居”，开了8年了，老板是个福建人，自己家里就有茶山。他们的茶叶不但好喝，还可以带回家，价钱在400到1200元一斤，性价比算是中高端茶事情室里很高的。
怎么验证一个茶事情室值不值 ？
很简朴，先试一壶他们推荐的主打茶，闻茶香、看茶汤、品滋味。若是三者都过关，再思量是否恒久惠顾。
标签：广州中高端品茗事情室，茶叶质量区分，广州茶楼避坑技巧
谈论：我之前也去过珠江新城那家茶意轩，情形确实不错，但感受性价比不高。有没有推荐更实惠的地方，适合和朋侪小聚的 ？
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