这两天恰巧听几个小伙儿在说“全套”，一张嘴就全是疙瘩话 ；拐裾裼写誓兀骸叭撞痪褪巧渡渡堵，咱们老板说的 。”我听着差点笑作声，你老板懂啥咧？张嘴胡扯，没一句蹦到点儿上，白瞎了那些年在这行摸爬滚打的内行 。今天咱就把这个“全套”，给你们重新到尾捋清晰 。啥是真全套，啥是瞎搅人的小花招，抬杠直接来！
第一步就踩坑：全套不是瞎凑几样
有些人一听“全套”，脑子里就最先乱琢磨，以为不就是把能放上的都搁上一块儿咧？好比说修车的，看到洗车、换机油、检查胎压，嘿，这就是全套了？你瞅着挺热闹，实则全是外貌活儿，哪儿是全套？
再说到用饭吧，去饭店点套餐，你以为人家一堆菜摆上来就是全套？错！你看那碗羊肉烩面，光有面、汤、羊肉就了事儿了？差池！最要害的是啥？是那勺羊油辣椒咧！没那一勺，啥味儿也没了 。全套就这意思，得啥都齐，还得有灵魂，不可缺了灵魂的工具 。
全套的规则：河南老行话咋说的
咱河南人考究个着实，啥事儿都得有个规则 。全套也一样，不是啥人都能随便喊的 。咱这儿的说法，最最少得有这几样：
- 第一，得有主料 。干啥事儿，主料是压根儿，没它说啥都是扯 。
- 第二，配料不可少 。主料再强，也得有个帮衬的 。好比你换机油，滤芯不换就甭说全套 。
- 第三，办法不可跳 。啥叫全套？就是一条龙的活儿 。缺了哪节儿，啥也不是 。
- 第四，手艺得过硬 。全套不是堆砌，它是考究的活儿 。就像做胡辣汤，火候一差，汤就废了 。
明确了吧？全套不是简朴叠罗汉，而是得有章法、有条理，最后出来的效果让人挑不出刺儿，这才叫全套 。你说是不是这理儿？
拿市场上的“全套”瞅瞅：真有几个算数的？
我去年带俺侄子去换机油，那小伙儿说换个机油加个滤芯就完事儿了，还说这是“全套” 。我其时就怼了：“咋？你全套就是这两下子咧？检查油封、看防冻液这些活儿都给狗吃了？”
我告诉你个验货的办法：下回谁跟你说“全套”，就问他“这活儿该用啥工具、啥料、分几道工序” 。答不上来，那就是忽悠你的 。
再说用饭，满大街的“全套早餐”，你掰开揉碎看看，有几家能配齐白馍、咸菜、小菜、粥、鸡蛋再加碗胡辣汤？哎，就是图个热闹，真正能下到肚里舒坦的，没几家 。
甭管是修车、用饭照旧干别的活儿，“全套”可不是个随便能喊的词儿 。啥是全套？上面我都给掰扯清晰了：主料对头、配料齐全、办法不落、手艺过硬，这才叫全套 。记着这几条，走哪儿都不怕被人忽悠 。
不信？自己试试去，看看我说得中不中 。
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