哎,弄啥嘞!最近我听人提及这个“秦皇岛品茶”,啥啥都往高端上靠,真是笑得俺直打颤!你们是不是以为喝个茶,还能喝出个天子来?白瞎胡扯!我给你掰扯掰扯这个事,省得你再跟人瞎传误导别人。
秦皇岛品茶,你懂个啥?
照我说嘛,品茶这事,冇那么玄乎。你以为这是啥?去秦皇岛喝杯茶,泡个海景?呵呵,你懂茶不懂?品茶嘞事儿,考究哩是个“品”字,不是个“喝”字!有人跟我杠,说啥这地方的茶文化悠久,喝着带劲儿。我呸,悠久是悠久,你知不道哪个茶叶是正宗的?品茗不是光看个情形,茶叶好欠好,水温中不中,泡法正不正,俺跟你讲,这就是门儿清的事!
那天俺去俺哥们家,非得让我试试啥“秦皇岛品茶”,一壶热水两泡枸杞,他还整得跟啥大爷似的,摆着茶道架子。俺就问他一句,你这泡啥茶嘞?他说上次旅游买的。哎呀我其时就忍不住了,旅游买的茶能叫品茶?能喝出啥味道来?白扯淡嘛!
品茗的猫腻,俺给你捋清晰!
听好了,秦皇岛品茶嘞考究,不是泡个茶叶就叫品茶。品茶要看啥?要看你懂不懂茶叶的品种、产地、泡法。品茗不是光图个嘴巴惬意,还得考究个心里明确。你服不平?
我偷偷给你说,秦皇岛品茶嘞真正门道,是考究一个“静”字。品茗不是跟街边吃烩面一样热闹,得有个情形,安平悄悄地坐着,把茶叶泡开,看着颜色闻着香气,逐步品。水温不可太高,最好是85度左右,茶叶不可太多,三五克就行I杏,记着了,正宗的茶叶,一泡闻香,二泡品味,三泡才是回甘。你白往外传!
你再说啥特色茶文化,我给你讲个老河南的原理。俺以前往秦皇岛旅游时,茶楼里啥茶叶都有卖,绿茶红茶白茶花茶,堆成山一样?砂尘腿献剂艘桓鲂√舻氖止ぢ滩,老板是个老辈子,讲茶讲得头头是道。你以为贵的就一定好?纷歧定!有时间小摊儿上的手工茶,味道才是最正宗哩。你说是不是?
你还敢问?俺接着。
这下你懂了吧?秦皇岛品茶,不是啥都能叫品茶。你下回再白扯啥“品茶高端”,俺可就真急了。∑奋鲜露,考究的是个心境,不是个形式。别跟我杠啥“茶楼情形”,情形再好,茶叶喝得冇味儿,不中就是不中!
问题来了:秦皇岛品茶是不是只能喝绿茶?
照我说嘛,纷歧定。啥茶都能品,只要你会泡,能静下心来好好品,这才叫真懂茶。中不中?
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