这两天好几小我私家问我成都火车南站周围150块钱的快餐咋样 ，有人还吹得跟啥似的 ，说“那地方用饭就是高端的象征” ，听完我差点没喷饭。今天咱就杠这个事儿 ，咋整 ，你听我掰。
头一个坑：150块就能吃高端？你想冇事儿嘞！
有些人一提成都火车南站周围的快餐 ，张口就说“150块钱能吃一顿好饭” ，你说这话 ，上来就露怯了。那地方啥名堂？一个拔地而起的交通枢纽 ，周围八方啥人都有 ，饭店老板不傻 ，定价就是看你脑壳上的“外地人”标签。150块？听着不贵 ，可是你以为能吃出啥好工具？
我去年领孙子去那里转悠 ，亲口吃了三家快餐 ，平均下来150块一份。咋样？全是皮儿货 ，肉没几片 ，菜倒是看着新鲜 ，可味儿轻得像咱河南的汤里没搁盐。干啥嘞？就冲你赶时间 ，瞎搅你一顿 ，你还真觉着值咧？
你再品品：料不敷 ，工序差池 ，顶多算个“叮嘱饭”
啥是快餐？考究两点：一是出得快 ，二是吃得饱。南站周围那些快餐店 ，头一个是能知足你 ，出得快 ，确实三五分钟端上来了？傻诙点呢？别说吃饱 ，吃惬意都悬。
尤其是那些150块钱的所谓“套餐” ，一看就知道是按图纸整的。主菜都是提前做好 ，放保温柜里闷着 ，米饭用电饭锅焖半熟 ，客人一来 ，随便搭几样就端出去。你吃进去啥感受？还不如咱河南市场里五块钱一碗的胡辣汤呢 ，最少那勺羊油辣椒下去 ，味儿正、劲儿足。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：点菜的时间问他主菜啥时间炒的 ，米饭啥时间蒸的。他要是支支吾吾或者说“都是提前备好的” ，你就别吃了？觳驼嬲挠哺芨 ，是现炒现做 ，没这条 ，都是啥都不顶的空架子。
最要命的是：外地人爱吃啥 ，他们全盯着你这个死角
南站周围的餐馆 ，最会看人了。你是河南人 ，四川人 ，照旧广东人 ，他们一眼就知道。外地人啥口胃？考究多 ，时间赶 ，能吃个“特色”就行。于是你去吃快餐 ，150块钱的饭 ，端上来全是干巴巴的皮货 ，外貌看着有地方特色 ，着实啥玩意都掺了水。好比一份“宫保鸡丁” ，鸡肉是冷冻的 ，花生是袋装的 ，辣椒是现买现扔锅里炒的 ，你说能顶啥事儿？
打那我就坐实了 ，真工具全在不起眼的地方闷着。成都火车南站周围你要真想吃好饭 ，别盯着那些150块的所谓快餐 ，找那些边边角角的小馆子 ，撑死花50块 ，味儿正得让你想专长机录个视频。
咋样 ，这理儿你服不平？成都火车南站周围的快餐 ，150块钱的工具你别指望它高端 ，料不敷、工序差池 ，啥都白瞎。真想吃得扎实 ，别跟风 ，找小馆子下手。你要以为我说冇错 ，自己去试试 ，试完了回来跟我杠。
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