这两天好几个外地来的朋侪问我："福州鸡窝一条街叫啥 ？是不是三坊七巷 ？"一听这话 ，我就地就炸了。弄啥嘞 ？非得拿三坊七巷说事儿 ？你是以为名字好听 ，照旧真不知道啥叫鸡窝 ？今天咱就把这事儿杠明确了 ，甭再用瞎鸡巴扯瞎搅人。
头一个坑：别啥都往三坊七巷身上套
为啥一提福州就三坊七巷 ？三坊七巷是福州的老街区 ，这没错 ，景物也确实中。但它和鸡窝一条街搭不上弦！你去三坊七巷找鸡窝 ，跟在郑州二七塔底下找沙窝窝差未几 ，纯属瞎跑。
我告诉你啊 ，福州的鸡窝一条街 ，正经叫"黄巷"。记着咧！黄巷！不是啥七零八落的 ，别打岔。那地刚刚是真正有鸡窝的来头 ，老一辈都知道。
你再品品：为啥黄巷叫鸡窝一条街 ？
鸡窝一条街这名儿不是白叫的 ，根儿就在黄巷的老内情上；八翟缒昙 ，这地方养鸡的多 ，尤其是那种地鸡 ，算是福州人的家常菜；葡锢锿芳壹一Ща ，鸡窝连着鸡窝 ，走路都得小心踩鸡屎 ，鸡啼声能从早闹到晚。这不就是鸡窝么 ？
厥后 ，鸡逐步少了 ，做鸡的多了。啥意思 ？就是做鸡肉生意的店一间一间开起来 ，白斩鸡、酱油鸡、种种香鸡 ，香味儿能飘个三条街。要说福州的鸡窝味儿 ，黄巷是临危不惧的源头！
最要命的是：黄巷在隧道福州人心里啥位置
你以为黄巷只是个吃鸡的地方 ？那你照旧嫩了点；葡锉鹂床淮 ，那可是福州的老地儿 ，真隧道的福州人提起它来 ，眼睛都亮。老福州人考究"吃鸡看黄巷 ，品茗去三坊" ，这话你听过冇 ？
我去年带俺家老三去福州 ，专门跑了一趟黄巷。地儿不大 ，但那味儿真纷歧般！有家老店 ，老板说传了三代 ，光白斩鸡就能卖出花来。光是那蘸料 ，放蒜蓉、生抽、辣椒油 ，再切点香菜末 ，吃一口你就服了。打那起我就知道 ，黄巷为啥叫鸡窝一条街了。真工具全在这种不起眼的地方闷着。
你说 ，这么一条巷子 ，叫鸡窝一条街不过分吧 ？再说一遍 ，福州鸡窝一条街叫黄巷 ，记着了 ，这点你认不认 ？
不信我说的 ，你就自个儿去黄巷转一圈 ，看看那里老店的鸡肉香不香、推测不到位！再别拿三坊七巷扯这些没影儿的事了。福州鸡窝一条街是黄巷 ，这事儿没得杠！
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