前段时间 ，有个外地朋侪来江油找我 ，说是听人推荐了903背后巷子的几家肥肠老店 ，非要我带他去尝尝。我一听就笑了 ，江油人谁不知道 ，这条巷子里头的肥肠店是真有几家 ，但也不是随便哪家都值得吃。有些店只图人流量 ，味道一样平常 ，价钱还不自制。我今天就给各人整明确 ，把903背后巷子的肥肠老店 ，分门别类地掰开揉碎讲一遍 ，保准让你少踩坑 ，吃到正宗巴适的肥肠！
第一家：老彭肥肠馆 ，20年迈店 ，肥肠中的“性价比之王”
先讲老彭肥肠馆 ，这家店开了快20年了 ，算是903背后巷子里的“元老级”店肆。门面不大 ，七八张桌子 ，装修也没啥花头 ，但人气一直稳得很。要害是它家的肥肠处置惩罚得清洁 ，没半点腥味 ，吃起来脆嫩还带点嚼劲 ，特殊是那红烧肥肠 ，汤汁粘稠入味 ，拌饭绝了。
价钱也算良心 ，红烧肥肠单点一份28块 ，肥肠粉13块一碗 ，分量足得很。我跟朋侪去吃的时间 ，两小我私家点了一份红烧肥肠、一份肥肠粉 ，加了两碗米饭 ，才花了不到60块。比照巷子里其他店 ，这家性价比至少高1.5倍。
不过要提醒你 ，老彭家人多的时间得排队 ，尤其是中午12点到1点 ，能等个15分钟左右。但我给你支个招 ，提前半小时去 ，基本不必等。
第二家：张记肥肠汤 ，汤鲜味浓 ，适合热爱重口胃的食客
张记肥肠汤也是老江油人的心头好 ，主打肥肠汤和肥肠暖锅。他们家肥肠汤的最大特色就是汤底 ，熬得浓白 ，内里还放了点胡椒和姜片 ，喝起来又鲜又暖。肥肠炖得软糯入味 ，连带着汤一起喝 ，谁人香味 ，绝对扎实！
价钱稍微高点 ，一碗肥肠汤18块 ，小暖锅那种一锅58块起步 ，适合两三小我私家一起吃。汤锅大份78块 ，内里的肥肠能吃得过瘾。
不过张记的坑在于 ，分店太多 ，有些味道狼籍不齐。我推荐你去903巷子里头的总店 ，门牌号是“巷子中段13号” ，别找错了。总店的汤底是真材实料 ，分店的汤有时间就稀点。你记到没 ？
第三家：李婆婆肥肠粉 ，隧道江油味 ，适合赶时间的人
要是你赶时间 ，又想吃点肥肠 ，那李婆婆肥肠粉最合适。店子就在903巷口 ，很好找 ，招牌上写着“李婆婆肥肠粉”四个大字。她家的肥肠粉 ，汤底微辣 ，粉筋道 ，肥肠切得匀称 ，既不太厚也不太薄 ，恰到利益。
一碗肥肠粉小份12块 ，大份15块 ，最划算的是加肥肠只要多掏3块钱。李婆婆人很热情 ，每次我去都得多给我舀两勺汤。她家早上9点开门 ，一样平常到下昼2点就卖完了 ，去晚了就别怪我没提醒你哦！
小履历：李婆婆家的辣椒油特殊香 ，免费加 ，但别贪多 ，一勺刚恰恰。
总结：903背后巷子肥肠三店大比拼 ，按需选择不踩坑！
总的来说 ，903背后巷子的肥肠老店各有千秋。若是你追求性价比 ，那就去老彭肥肠馆；若是喜欢喝汤的滋味 ，张记肥肠汤是首；要是时间紧 ，简简朴单来碗肥肠粉 ，李婆婆不会让你失望。
不过记着一点 ，这条巷子里也有些坑货店 ，动不动就卖四五十块一份肥肠 ，味道还不咋样。挑店的时间 ，别看装修 ，看人气 ，门口排队的才是真香的标记！你说对差池嘛 ？
验证问题：去903背后巷子吃肥肠 ，记得看看哪家门口人多 ，试试红烧肥肠和肥肠粉 ，自己吃过才晓得是不是我说得巴适。
标签：江油肥肠店盘货 ，903巷子美食 ，老彭肥肠性价比高 ，张记肥肠汤正宗味 ，李婆婆肥肠粉便捷
谈论模拟：我刚去试了老彭肥肠馆 ，红烧肥肠确实好吃 ，但排队时间比你说的还长 ，等了快25分钟了！有没有更快的步伐能吃到 ？
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