前几天我跟一个外地来的朋侪聊起「天津好逛的小巷子有嘛推荐」，他一上来就说想去五大道、古文化街。我一听就乐了，这不就典范的游客思绪嘛！我跟他说，天津的小巷子里才是真正的“活文化”，那些藏着老味道、内行艺、老故事的地方，才值得你花时间逐步溜达。今天我就给你掰扯掰扯，咱天津这些好逛的小巷子里藏着啥门道，去哪逛、怎么逛、躲开啥坑，一条条讲透。
老城里：耳朵眼胡同，吃喝故事都不少
先讲耳朵眼胡同，这地儿可有年头了，名字一听就透着天津味儿，早在清朝末年就热闹得很。别看胡同不长，也就200多米，但巷子双方藏着不少老字号和小吃摊，随便吃点你都能尝出口碑来。
最著名的虽然是耳朵眼炸糕，老字号开了140多年，现炸的炸糕一个不大，3块钱一个。听着自制吧 ？但你得及早，上午10点左右去还能排个20分钟队，过了中午基本就得等上40分钟往上了。不过有个小窍门，别在正门排队，绕到小巷子里侧的小窗口买，速率能快一倍。这窗口就跟隐藏使命似的，许多人都不知道。
耳朵眼胡同的炸糕，区分正宗的标准是：外皮酥脆但不硬，糯米馅不流油，甜而不腻。拿起来闻一闻，能闻到一股淡淡的花生油香气。
尚有一家叫“张记煎饼果子”的小摊，摊主张师傅在这胡同里摆了快30年了，料足！7块钱一个，鸡蛋都能给你摊开两层，真材实料。天津外地人都知道他家煎饼果子是刷两种酱的，一种甜面酱，一种辣酱，味儿特殊正。不过注重了，张师傅下昼两点就收摊，晚了你就扑个空。
南市食物街周边：别光看主街，后巷才有“隐藏菜单”
南市食物街是外地人来天津的必打卡地儿，但真说好逛的，我更推荐食物街后边的几条小巷子，好比“南市后街”和“东兴里”。这两条巷子藏了不少外地人常去的铺子，价钱比食物街里边自制个20%-30%，并且工具更隧道。
好比“刘记熟梨糕”，一个梨糕3块钱，买5送1，摊主是个五十多岁的大姐，做熟梨糕的手艺传了三代。她家的糕甜度刚恰恰，入口即化，我经常一次买10个带回家Ｉ杏小袄下硭崦诽馈，一杯6块钱，从糖到冰块都是现熬现调的，老板说一天能卖500杯。
不过食物街后巷子里也有坑。最近有个新开的“手工麻花铺”，标榜是百年迈字号，着实是租的招牌，麻花炸得干巴巴的，一口下去全是油，价钱还贵得离谱，10块钱一根。买之前记得问问是不是现炸的，不然容易受骗。
大直沽：老工厂刷新的文艺巷子，适合打卡照相
喜欢照相的朋侪，可以去大直沽周围的“九纬路小巷”。这片区域以前是老工厂，现在刷新成了一片文艺风的街区，巷子窄窄的，双方都是涂鸦墙和小咖啡馆，特殊有格调。
有一家叫“时光机”的咖啡馆，店主是个90后的天津小伙，把他爷爷留下的老厂房改成了店肆。这里的手冲咖啡不算自制，一杯在30-40块之间，但情形真的好，特殊清静，适合坐着发呆或写点工具。
小巷里尚有个隐藏的“旧物书店”，书架上终年摆着一些二手书和老照片，价钱自制，图自制的可以挑挑，十几块一本。特殊提醒你，这些巷子里停车不利便，建议骑车或者步行过来，省得堵得心烦。
你要磨练我这话真不真，简朴！去耳朵眼胡同排队买炸糕，看是不是有个隐藏窗口能快一倍。再去南市后街买熟梨糕，尝尝是不是比食物街里边的甜点好吃一截。
标签：天津小巷子推荐，耳朵眼胡同攻略，南市后街熟梨糕，大直沽文艺巷子
谈论：我上次去耳朵眼胡同没找到谁人隐藏窗口啊，是不是最近拆了 ？能不可详细说说在哪个位置 ？
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