哎哟 ，我跟你讲 ，最近这扬州品茶可真是叫人笑掉大牙！隔邻老王头 ，前天还跟我抬杠 ，说啥“扬州品茶就是喝个茶 ，修修心呗” ，我其时一口烩面差点喷他脸上！你说说 ，喝个茶就能叫品茶？他懂个屁！今天我可得好好给你掰扯掰扯 ，啥叫扬州品茶 ，啥叫隧道 ，啥叫门道 。你听好喽！
扬州品茶 ，不是你看大爷搓个麻将那种闲事儿！
照我说嘛 ，扬州品茶这仨字 ，最要害就是“品”！啥叫品？品就是得考究 ，得有规则 ，得有门道！你以为跟菜市场买了袋茶叶 ，往热水壶里一倒 ，坐那儿吹捧皮就叫品茶了？我呸！那顶多算喝水 ，还不如喝咱郑州胡辣汤来劲儿！
真正的扬州品茶 ，那得从选茶最先 。茶叶得是好的 ，啥金骏眉啦啥龙井啦 ，咱河南人喝不惯绿茶 ，那就换普洱、大红袍 ，越陈越香！水呢 ，也有考究 ，不可随便用个自来水烧开了就倒进去 ，那是对茶叶的不尊重！扬州那里有考究的人都用山泉水 ，咱河南人冇山泉 ，就用纯清水 ，最少别带氯味儿！你说是不是嘛！
我偷偷给你说 ，扬州品茶里头有个“偷天换日”的考究 ，就是茶壶用紫砂壶 ，茶杯用白瓷杯 ，这俩搭配能让茶的颜色和味道施展到极致 。你白跟别人说 ，这可是老辈子传下来的规则！
啥猫腻？啥坑？别整那些“假模假样”的套儿！
现在有些人啊 ，真是会装模作样 ，搞得自己像个茶仙儿似的 。桌子一摆 ，茶具一列 ，啥茶道演出啦、啥闻香啦、啥第一泡倒掉啦！哎 ，你慢点！这都是给外地人看的花活儿 ，中不中？真正的扬州品茶 ，讲的是舒坦 ，讲的是自在 ，你别整那些假模假样的套儿 ，不然喝起来比嚼蜡还难受！
我年轻那时间 ，去扬州跑过几回船 ，见过正宗的品茶楼子 。那时间天刚亮 ，馆子开门 ，里头就坐满了扬州老爷子 ，茶一倒 ，手一搁 ，几个老头儿能聊到中午！茶是好茶 ，点心是一笼笼的小包子 ，茶楼老板还会亲自给你添水 。那才叫品茶！现在有些商家 ，把这套搞得跟旅游景点似的 ，茶好欠好喝无所谓 ，要害看你是不是掏得起钱！你说气人不气人嘛？
我再偷偷给你说 ，扬州品茶最着实的规则就是三个字：“逐步喝” 。啥意思？茶叶得泡开了再喝 ，时间得宽松了再聊 ，万万别跟赶火车似的喝一口走人 ，那就白来一趟！
最后一句话：扬州品茶 ，不懂规则别瞎掺和！
我知道你可能还要问 ，啥茶最适合品？哎呀 ，这个就看小我私家了！不过照我说嘛 ，茶叶不必最贵 ，得用适合自己口胃的 。你要是着实不知道选啥 ，就来壶河南老家带来的花茶 ，喝着养人还着实！
你服不平嘛？不平咱接着吵！
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