前两天有个外地朋侪来杭州,问我“杭州妃子阁百花坊是嘛地界儿”,还说网上查了一圈,啥啥都讲得似乎很玄乎。我一听就笑了,这地儿咱外地人打小就知道,吃喝玩乐都有一套门道,外地人初来乍到,没个靠谱的指路,十有八九是要踩坑的。我今天就给你掰扯掰扯,百花坊究竟怎么玩划算,哪些地方值,哪些地方你就别铺张时间了。咱杭州话讲,钱要花得精,味要吃得正,对差池?
先讲吃的——百花坊里哪家值得一试
百花坊里头用饭的选择挺多,但有几家是咱老杭州人都认的。头一条,讲讲那家“酥皮虾饺王”,店面不大,就在百花坊靠近西侧拐角,开了差未几12年了。我掐指一算,三五年前一笼虾饺照旧18块,现在涨到23块一笼,但味道没跑偏,照旧那股子鲜甜劲头。哦对,慢着,他们家尚有个招牌小点心,叫“豆沙酥”,一个小酥皮饼内里包着细腻豆沙,现烤现卖,逐日销量差未几120个,稍微晚点去,基本就没了。
你再品品谁人“百花坊老鸭粉丝汤”,这家是我以为性价比最高的之一——一碗粉丝汤,配上老鸭肉,外加一份油豆腐,才15块,吃得饱饱的。要害是汤底熬得够正,鸭子的鲜味透出来,喝一口暖得很。记得排队稍微早点,周末岑岭期要等20分钟到30分钟,别嫌贫困,好工具得有点耐心才吃得上。
再讲玩的——百花坊里的小众体验
百花坊着实不但是吃的,尚有几个小众体验值得你试试。好比谁人“古风陶艺坊”,就在百花坊中段,门口摆了一排手工陶罐。进去后可以自己做陶器,体验费是每人98块,制品可以带回家。上次我陪朋侪去,花了两个小时做了个小茶盏,效果还不错。不过你记得,周二到周四有8折优惠,折完相当于78块,划算得很。
尚有一家“百花书屋”,这地儿专门卖一些旧书和文创产品,特殊是杭州外地的老地图,价钱在35到80块之间。我上次买了张1978年的杭州老城区地图,放家里当装饰,挺有味道。书屋老板是个杭州外地文艺老头,喜欢跟人聊历史故事,去了别急着走,听听他的解说有意思。
最后讲坑——百花坊里别碰的那些地方
百花坊嘛,游客多了,难免有些店专门坑外地人的。好比那家“百花坊特色糖炒栗子”,门口写着“正宗杭州炒栗子”,一斤栗子要卖到38块,味道说真话不如东街的“老王栗子铺”。炒的栗子油腻得很,糖霜裹太厚,吃两个就腻了I杏幸患宜降摹鞍倩ǚ皇止け苛堋,五颜六色的看着悦目,现实就是通俗冰淇淋加点色素和香精,一杯要28块,坑得很,我劝你别去。
百花坊里的好店,基本评分都在4.5分以上,营业时间凌驾5年的更靠谱。你要是看到评分不到4分,或者开店不到一年的,十有八九是坑,照我说,直接绕道走。
验证问题:下次去百花坊,随便找一家店,先看评分,再问伙计开店年份,看看是不是切合“4.5分以上、5年以上”的标准。
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谈论:我是杭州外地人,百花坊确实有几家不错的店,好比你说的酥皮虾饺王,我也经常去。不过豆沙酥我倒以为有点偏甜了,想问问你有没有推荐别的偏咸口的点心?
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