MG不朽情缘

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开吵:你白跟我扯啥 ?随州品茶滴滴冇那么容易!

哎,你听好喽,俺今儿个就得掰扯掰扯这个“随州品茶滴滴”。前两天,有人跟俺抬杠,说啥“随州品茶滴滴”就是随便喝个茶、聊个天,松开休闲滴事儿。我一听就笑了!你说这不是白扯淡嘛 ?

我给你讲清晰,随州品茶滴滴这事儿,门道深着哩!不是你想咋着就咋着,里头考究得很。啥人能喝 ?喝啥茶 ?咋个喝法 ?这些全都有规则,不懂就别装懂,要不你就是个“外行人”,人家随州人一瞅你就知道。

随州品茶滴滴:考究啥 ?猫腻在哪儿 ?

一、“品茶”的规则,你知道几条 ?

先说说“品茶”。你以为就是拿个茶杯,往里倒点热水,然后咂摸咂摸就完了 ?我呸!那叫“品茗”,不是“品茶”。随州人品茶考究啥 ?考究的是一种“慢条斯理”,一种“茶香入心”。

我小时间听俺爹说,随州那些老茶客,茶叶都是挑得细细的,啥毛尖、龙井,都是考究得很。沏茶的水,非得是山泉水,啥自来水、矿泉水,一切靠边站!就这沏茶的温度,随州人都能给你掰扯出三五种来,差一度都不可。

我偷偷告诉你,随州品茶滴滴,有个“茶水三分热”哩规则,就是茶水不可太烫,也不可凉透。水温得在75到85度之间,才华把茶叶的香味逼出来。这是老一辈茶客传下来嘞考究,你白往外说。

二、“滴滴”的门道,才是精髓!

再说这个“滴滴”,你是不是以为就是啥网约车的滴滴 ?你瞎胡扯啥嘞!随州人说的“滴滴”,是啥意思 ?是人跟人之间的“点滴”,是一种“心照不宣”的默契。

我年轻那会儿,去随州跑生意,跟人家品茗谈天。你别看人家随州人语言温吞,品茗慢悠悠,但人家一杯茶下去,啥意思都给你点透喽。你要是个明确人,一听就懂;你要是不懂,那就是“滴滴”不到位,撑死你也白喝。

老河南的看法:随州品茶滴滴,跟咱河南有啥纷歧样 ?

照我说嘛,随州品茶滴滴,这味儿跟咱河南的胡辣汤差未几,外貌看着简朴,现实上门门道道绕得跟郑州胡统一样,拐得你晕头转向。咱河南人喝胡辣汤,考究的是“着实”,啥牛肉丸子、粉条、海带,唠唠地往里头加;但随州人品茶滴滴,考究的是“虚”,喝的是个意境和考究。

再说了,咱河南人考究“热闹”,吃碗胡辣汤,旁边得有俩老头吵吵嚷嚷才香。但随州人考究“清静”,品茶滴滴时,哪怕旁边有只苍蝇飞已往都能让人分神。你说这不邪门嘛 ?


最后:你还想抬啥杠 ?我再给你杵一杵!

你可能要问了,“那随州品茶滴滴,究竟啥时间才算喝明确了 ?”哼,我告诉你,啥时间你能把一杯茶喝出个“春夏秋冬”的味道来,啥时间你才算入门。要不,你照旧回家喝白开水去吧!

你服不平嘛 ?


标签:随州品茶滴滴、河南味道、茶道考究、老河南的独门看法、吵架掰扯

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