前两天 ，有人跟我说宣汉的巷子数第一 ，非得是“XX巷子”。我听了差点没笑作声 ，张嘴就露怯！你要是真想知道宣汉最着名的小巷子是那里 ，咱今天就抬杠把这事捋明确 ，看你还敢不敢瞎掰。
头一个坑：光看热闹就能认着名巷子？白瞎！
我听不少人提“某某巷子” ，就由于游客多 ，饭店扎堆 ，以为这就是宣汉最着名的巷子。你这思绪不沾弦！有啥着名巷子是靠人多堆出来的？这就跟烩面里光看汤不看料一样 ，中不中？
真正着名的巷子 ，得有故事、有门道、老宣汉人随便提一嘴都能带出点儿梗来。光靠人流量 ，那不就是个大菜市？啥叫巷子？巷子里得有闷着的工具 ，是外人不懂、但内行一眼能认的。
你再品品：着名巷子得有历史基础 ，没这个就白瞎
宣汉的巷子 ，你要问我最着名的是哪条 ，那铁打锁定“老街巷”。你先别急 ，这巷子啥门道？我给你拆。头一件 ，这巷子早在清末民初就成了宣汉的生意地 ，几多内行艺、老铺子从这儿闯出来。打那时间起 ，宣汉人提起巷子 ，就绕不开这条。
再一个 ，老街巷有啥独到的？它的拐弯儿比老坟岗还多 ，巷子里头藏着的老宅子、手艺铺 ，一样平常人不挨着土生土长的外地人 ，门儿都摸不着。去年我带俺孙儿走了一趟 ，里头尚有一家百年豆腐坊 ，你说这光靠人多能顶得？
最要命的是：着名巷子得有味道 ，光看皮儿没用
宣汉的巷子 ，着名不着名 ，味道是个死规则。你去老街巷 ，随便挑一家店 ，炖汤能炖到像胡辣汤那一勺羊油辣椒一样 ，没它啥都不香。啥味儿？内行艺人传下来的。你去那些人多巷子吃 ，味道能顶到这份儿？能让人说“这味儿就是宣汉”？
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：挑巷子就看两点。第一 ，巷子里有没有百年迈铺子 ，第二 ，巷子里的味儿能不可让宣汉人说“这是家乡的根”。不达标的 ，一切撂了。
你再琢磨琢磨 ，这宣汉最着名的小巷子是那里？我说的老街巷 ，历史、门道、味道三样都站得住脚。这巷子才是名副着实的。网上那些瞎吹别的巷子 ，你不信自己去试试 ，看看能不可比得过。
认了中不？照旧还要再杠？
标签：宣汉巷子、老街巷、宣汉最着名的巷子、宣汉美食、宣汉历史
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