MG不朽情缘

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哎哟 ,提及同安小西门 ,这地方真是承载了一代又一代人的影象 。∥掖有≡谕渤ご ,那时间下学后最喜欢跑小西门的巷子里钻 ,特殊是那些小吃摊 ,一碗面线糊、一块炸五香 ,简直是童年的味道 。厥后都会刷新 ,听说拆了不少 ,最近又听人问起“小西门小巷子尚有吗” ,我这老同安人还真得来说说 。

小西门还在 ,但小巷子转变大

先跟你交底 ,小西门这个地名还在 ,同安老城区的地标之一 。不过要说那些老巷子 ,是拆了不少 ,特殊是靠近西门市场的那一片 ,扩路、盖新楼 ,老街巷子和摊位少了许多 。但别急 ,剩下的也照旧有点味儿的 ,尤其是靠近城南的那几条小路 ,还能找到一些老厦门的影子 。

详细位置:同安小西门现在主要指的是同安老城区西门市场周围 ,往北靠近环城西路 ,往南挨着城南路一带 。

去的话建议从西门市场入口走 ,沿着城南路偏向逐步探 ,巷子虽然少了 ,但无意还能发明一些藏得深的小铺子 ,卖的工具跟以前差未几 ,好比手工麻糍、沙茶面、尚有那种煎得脆脆的薄饼 。

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小吃摊尚有 ,但挑摊位得有履历

小巷子里以前那些经典的小吃摊 ,有些搬走了 ,有些直接不做了 。不过别担心 ,现在尚有些在地摊上坚持的老摊 ,味道还算正宗 。好比那家“阿辉沙茶面” ,就在城南路巷口 ,天天早上6点多开摊 ,下昼1点就收了 ,汤底照旧用老要领熬的 ,15块钱一碗 ,料足味浓 。

不过也有一些新摊位 ,味道狼籍不齐 ,来旅游的外地人容易踩坑 。我推荐你认准那些摊主语言带外地口音的 ,或者看摊位旁边有没有外地老主顾蹲着吃 ,准没错 。

避坑招数:要吃正宗的 ,别太早去 ,等7点多 ,看看谁家摊位前排队多又慢 ,这种老摊一样平常靠谱 。

价钱不贵 ,但老味道得靠找

现在小巷子里的小吃 ,价钱比以前贵了一点 ,但总体还算亲民 。像炸五香 ,3块一条 ,肉卷厚实 ;麻糍一块1.5元 ,不甜腻 ;尚有那种小份的面线糊 ,8块钱一碗 ,配个炸枣刚恰恰 。不过得提醒你 ,那些游客多的地方 ,价钱可能高一点 ,味道也纷歧定正宗 。

若是你真想找回以前的纯粹味道 ,可以去问问那些摆摊的老摊主 ,问问有没有“藏摊” ,有些人爽性搬抵家门口做起来了 ,得靠熟人先容才找获得 。

独家履历:去年我带朋侪去城南路找麻糍 ,没找到 ,厥后问了一个卖薄饼的姨妈 ,她指路到一个住民楼下 ,才找到一家退休老人做的麻糍 ,味道绝了 。

总之 ,同安小西门小巷子尚有 ,但转变不少 ,得靠耐心去挖掘 。去的时间记得早点去 ,别怕问路 ,多看外地人吃哪家 ,准能找到点老味道 。

要害词:厦门同安、小西门、小巷子、老味道、避坑攻略

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