一分钱一分货？镇江399套餐里的门道我给你掰开讲
哎呀，讲到这个镇江399套餐，我跟你讲，最近啊，周围很多多少朋侪吃过都来问我，这399块钱花得值不值？我这几十年在镇江混吃喝的，啥大巨细小的馆子没去过？这事儿我还真有点讲话权。今天就给各人说道说道，这399套餐内里究竟是啥内容，有啥值得上的，有啥是纯噱头。
第一步：套餐内容仔细看，有些菜是“障眼法”
先给你捋一捋，镇江这399套餐一样平常包括啥？标准的搭配或许是4荤4素，外加汤和点心，听起来很丰富对吧？但你看仔细了，荤菜里往往有两道是价钱不高的小炒，好比糖醋排骨、清蒸鲈鱼这种，本钱也就30块以内一份。素菜嘛，凉拌黄瓜、清炒时蔬这些，本钱更低，10块都不到。
要害就在于，这套餐里真正拉高价钱的，可能就一两道名贵菜，好比镇江肴肉、狮子头这些隧道招牌菜，本钱或许在50-80块一盘。以是你算算，整体原质料本钱撑死也就150块左右。
那为啥敢卖到399？这就是靠场景营销了。一样平常这种套餐会放在一些装修还蛮细腻的馆子里，效劳员也会跟你推得信口开河的，说啥“镇江特色”“隧道口胃”，着实就是让你以为有体面，花的更多是“消耗体验”的钱。
第二步：挑馆子很要害，别被名气晃了眼
镇江的餐馆里，这种399套餐一样平常集中在几个网红馆子，好比**“某某大旅馆”**或者**“某某楼”**。我点过两次，一个在解放路，一个在北固山周围。解放路那家的狮子头确实好吃，肥瘦比例调得刚恰恰，但北固山那里的肴肉，就有点让人失望了，偏咸不说，肉质尚有点柴。
我厥后探询了一下，这两家店的原质料供应商着实都是统一家，但大厨的手艺显着有高下之分。以是挑馆子的时间，一定要问问外地人或者看看点评，别盲目跟风。
第三步：现场点菜比套餐划算，无邪才有性价比
若是你不是人多聚餐，我的建议是别点这种套餐，自己按单点菜更划算。我上次去尝了一下，选了两道硬菜——镇江肴肉和清蒸鲈鱼，加两道家常小炒，一个汤、一份点心，总共下来才310块，比套餐自制了快要90块。
并且你可以凭证自己的口胃挑选菜品，不会吃到一桌子不太合胃口的工具。再说了，镇江小吃那么多，汤包、锅盖面、蟹黄汤包，这些好吃的也不贵，随便加一两样都比套餐来的着实。
第四步：小心隐形消耗，酒水和效劳费是大头
尚有一个坑，许多人被399套餐里的“免费酒水”吸引了，效果最后结账时发明加了不少隐形消耗。好比，有些店会默认给你上一瓶镇江外地的黄酒，喝了就算钱，但你要是不问，效劳员也不提醒的；再有，有些地方会偷偷在账单里加10%的效劳费，你要不细看就被多收了钱。
以是，点餐之前一定要问清晰，酒水是不是全包，效劳费怎么算。要是怕贫困，爽性带瓶自己的饮料去，省心省钱。
第五步：性价比高的推荐，我的私藏名单
镇江有些老馆子，虽然装修没那么花哨，但味道是真着实，好比**“老潘记”**的套餐只卖288，菜量和399的差未几，味道我以为更隧道Ｉ杏幸患医**“小桥流水”**的小馆子，虽然没套餐，但单点下来四五小我私家吃也就人均70左右，要害是他们家的狮子头和锅盖面，真的没得挑。
若是你非要体验399套餐，那我推荐解放路的那家，至少狮子头和肴肉不会踩雷，情形也对得起价钱。其他的馆子，稳重思量吧。
验证要领：下次吃399套餐的时间，注重下账单上是不是有特另外效劳费或者酒水费，若是有，记得和效劳员确认清晰。别花了冤枉钱。
标签：镇江399套餐真实评价, 镇江美食攻略, 镇江性价比餐厅, 镇江肴肉推荐, 镇江狮子头哪家好
谈论：我上次去解放路那家吃过，确实不错！不过你提到的小桥流水我还没去过，想问问他们家情形怎么样？适合带家人去吗？
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