哎呀，前阵子一个外地来的朋侪问我：“南阳鸡窝最着名的三个地方是哪儿？能不可带我去尝尝？”我其时就笑了，这问题问得好，但答起来可不简朴。咱南阳这地方，鸡窝炖出来的那股鲜香，没个十多年功夫你真吃不出门道来。今天，我就给你讲透这三个地儿，啥好，啥坑，咋找，咋省钱。包管你吃得显着确白，不走冤枉路。
一、老街上的“陈记鸡窝馆”，开了17年，味道稳固如一
要说南阳鸡窝的老字号，第一家肯定得提“陈记鸡窝馆”，在老街那里。我记得它是2006年开的，到现在整整17年了，老南阳人都晓得。它家的鸡窝那是真材实料，汤清味浓，鸡肉炖得刚恰恰，既有嚼劲又不柴。要害是人家用的都是外地散养鸡，加上店里秘制的香料配方，别处吃不着。
价钱嘛，我给你说，单点一个鸡窝套餐，人均价钱差未几48块到62块之间，跟外面那些花里胡哨的店比，性价比真是没得说。但得提醒你，周末去的话，一样平常得排个15到25分钟，尤其是中午饭点。
硬货提醒：进门先看炖鸡汤的锅，汤色透亮不发浑，鸡香味扑鼻才是真货。
二、郊区的“王大厨农家鸡窝”，距离市区12公里，特色是原汁原味
这第二个地方啊，稍微远点，要开车到郊区去，离市区差未几12公里，但我跟你讲，真值！这家“王大厨农家鸡窝”开在一个小山坡上，情形巴适，空气清新。他们家的鸡窝是用柴火慢炖的，整整要炖足3小时，炖出来的汤味特殊醇厚，带点柴火的香气。
价钱也不贵，一只鸡炖好，加上一桌子配菜，4到5小我私家吃，平均下来也就60块一小我私家头，划算得很。不过这地方有个坑，节沐日得提前预订，不然去了连座都没得坐。去年国庆节我朋侪没听劝，开车已往白跑了一趟。
硬货提醒：点菜的时间可以直接要求“加一勺原汤”，这汤是头锅炖出来的，味道更浓郁。
三、新开的“李家鸡窝小馆”，性价比高，适合学生党和上班族
最后这个地方，是我最近发明的一个新馆子，叫“李家鸡窝小馆”，就在市中心那里开了不到1年时间。这家走的是平民蹊径，分量不大，但价钱自制，适合那些预算少的学生党或者上班族。最自制的一份鸡窝套餐只要28块，别看自制，味道一点不打折扣。
不过它家的鸡窝偏咸口，南阳外地人可能吃着正好，外地来的朋侪要记得提前跟老板说少放盐。日销量我问过老板，平时一天卖80到100份，周末能翻一倍，生意是真的好。
硬货提醒：吃完鸡窝别忘了试试他们家的免费的泡菜，解腻一绝！
总结：怎样验证你踩对了点？
总结一句话：鸡窝炖的透不透，汤色清不清，鸡肉香不香，入口就知道。吃完感受肚子温暖不腻，这才是正宗的南阳鸡窝。你不信？自己去试试就知道了！
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“谈论”：我上次去吃了陈记鸡窝馆，但感受有点贵啊，想问问你以为这家跟李家鸡窝小馆比，性价比咋样？哪个更适合带家人去吃？
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