这两天好几小我私家跟我提南通站街,说啥2025年还能不可有。这话一听我就忍不住想杠,张嘴就露怯。你要真懂这门道,基础不会这么问。啥叫站街你都没整明确,非要琢磨个未来,弄啥嘞?
头一个坑:站街不是你想的谁人味儿
有人跟我说,南通站街就是街边那些拉客的摊儿。我听完差点笑掉牙。你这明确压根不沾弦,啥叫站街?站街是那种老规则的活儿,靠陌头巷尾的地气养着,讲的是一等一的手艺和眼力劲儿。街边那些卖烤串的、推豆腐脑的,能叫站街?白瞎这词儿了。
九八年我在南通蹲过档,那时间站街考究一套规则:摊位摆哪儿,货色怎么挑,啥时间出摊,全是门道。好比,烤串的炉子你得看风向,风顺了才华聚人;卖炖汤的锅儿,你得挑后街巷口,香气才压得住。这些细节,没两三年履历,你连皮儿都摸不着。
你再品品:2025年能不可有,得看啥?
这事儿光靠想没用,你得看站街的根儿还在不在。头一条,地气还在不在。啥叫地气?就是那种人来人往的老街巷子,摊儿摆下去能养人气的地方。南通这些年刷新不少,老街少了,地气散了,这就直接影响站街活儿的基础。
再一个,手艺人还剩几多。站街靠的是人,不是摊。你看那些内行艺人,手底下的活儿有考究,能把人拴住?上衷谀?年轻人愿意学站街的活儿?不肯意。手艺人都跑光了,你就剩个摊,能顶事儿?
最要命的是:站街的规则变了
我再给你捋个要害点。站街的规则是靠情形养的,可现在啥情形?城管盯得紧,摊位摆不稳;线上卖货攻击大,站街的活儿干不过网店。你光靠老规则,能活得下去?2025年能不可有站街,要害就看规则能不可随着变。
我给你个验尸官的步伐,别往外传:看南通站街的未来,就盯住两个地方——老街巷子尚有没有新摊冒头,城管管得松不松。摊位能摆得住,人能养得起,这才是真工具。
说到这儿,南通站街尚有吗2025?我不敢说死,但老规则已经支不住了。能不可有,全看地气、手艺和情形。你不信自己去南通老街看,看看这三样还能不可凑齐。
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