哎,讲起这个「福州鸡窝一条街怎么走」,你莫讲,最近很多多少人都跑来问我。这条街啊,虽然叫鸡窝一条街,但你要是以为真的是卖鸡窝的,那真是笑死人了!我跟到你讲嘛,这地方着实是福州老城区里吃鸡肉小吃最着名的一块宝地,特殊多老字号,搞鸡肉哩手艺,那硬是传了几代人咯。但你要是没走对路,遇到那些挂羊头卖狗肉哩店,钱花了,肚子都还没填饱,幸亏你想扁老板!今天我就来给你掰扯掰扯,这地方恁子搞才对!
头一个点:福州鸡窝一条街怎么走,先找五一起
你要找「福州鸡窝一条街怎么走」啊,第一步先搞清晰地理位置。这条街着实是五一起周围的横巷子,一样平常人还真难一下子找到。你启发航的话,直接搜“五一起与五一北路交织口”,到了那里再问问路人,准没错。我估摸着从五一广园地铁站出来,步行或许700米左右就到了。记着,巷子里头弯弯绕绕的,不要嫌贫困,往人多哩地方钻准没错!
再讲一点:鸡肉小吃多,但招牌一样平常不显眼
这条街上啊,鸡肉系列的小吃多到你挑花眼,但咯些著名的店子,门面一样平常都不咋起眼,真是烂撇撇的样子。不过你别被外表骗了,福州人精着呢,真正好吃的店,门口永远是坐满人,特殊是福州话讲得溜哩那些老姨妈老伯伯,那是外地人!跟到他们后头排队,错不了的。
我最推荐的一家啊,叫“老福州鸡肉饭”,详细名字我记不太清了,但我记得它在巷子的第二家,门口终年排队。我上回去,或许等了15分钟才轮到,效果一口下去,哎哟,谁人鸡肉嫩得像豆腐花一样,米饭还带点鸡汤香,才卖18块一份!你讲值不值?
再扯深一层:自制哩也有好货,但要看清晰
有些人讲嘛,自制没好货。但我跟到你讲,在这条街上,这话纷歧定对。好比有一家卖鸡肉串的小摊,鸡肉串才3块钱一串,香得你口水直流。我上回尝了5串,加起来才15块,吃得爽得很!不过咯些摊子你要看清晰,先看鸡肉新不新鲜,再看老板手艺咋样,事实有些人是拿冷冻鸡肉来瞎搅人哩。
最卵要命哩一点:莫被拉客哩忽悠了
这条街上,难免有一些人会在路口拉客,跟你讲他们家是啥“百年迈字号”,着实全是鬼扯。我亲眼见过几个游客跟到那种店里头,被宰了好几百块,效果味道还不如家楼下的快餐店。你记得,福州老字号的店,不需要拉客,光靠味道就够了。以是但凡有人来拉你走进店,甩开就是了!
偷偷告诉你:真正好吃的店,门口一样平常都有透明玻璃橱窗,内里挂着现烤的鸡肉,香味扑鼻。你一闻就晓得靠谱!
验证步伐:你到了五一起周围,看到小巷子里头人多、味香、门口摆着大锅炖鸡汤的地方,基本就对了。别遗忘看橱窗里的鸡肉新鲜不新鲜,这点最要害!
标签:福州鸡窝一条街怎么走,福州鸡肉小吃,五一起美食,福州老字号,鸡肉小吃攻略
谈论:我上星期才去过,确实是五一起那里,不过你说的“老福州鸡肉饭”似乎门口没写这个名字,是不是厥后悔改招牌了?
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