有人说成都团结夜市是学生党的天堂 ，价钱自制得跟捡来的一样。我听了就想截住 ，谁给你这胆量瞎胡扯？我九八年在大石桥吃夜市 ，到现在带着俺孙儿跑遍这片地 ，啥自制啥坑 ，闭着眼我都能捋清晰。今天就来杠这个 ，究竟咋回事 ，你得听明确。
头一个坑：自制是真自制 ，但你咋吃能不被坑？
甭管谁跟你吹夜市自制 ，工具确实不贵 ，但你得看是啥自制。你说你掏十块钱买一份冒菜 ，肉菜加满 ，吃得肚儿鼓鼓 ，这是真事儿。但问题是 ，夜市上啥自制不自制得看料。那些冒菜锅里漂的辣椒油 ，闻着香 ，汤底一勺下去你就知道 ，调料兑得跟胡辣汤里的醋一样 ，假得不敢说出口。
你再品品 ，肉串五毛一串 ，听着诱人吧？可你看串的肉 ，肥膘多得跟俺村后那头老猪一样 ，就差没直接切肥肉下去瞎搅人。自制归自制 ，吃完肚子里都是油 ，你说中不中？
再一个：夜市学生价 ，背后有门道
你别急 ，你这话有个大窟窿。团结夜市确实有些摊儿挂着“学生价”招牌 ，但你知道咋回事儿吗？我去年带俺孙儿去吃 ，摊主直接给我说 ，“学生价就是薄利多销 ，口胃放轻点 ，量给足点 ，吸引学生来吃。”听着似乎没误差 ，但你真去吃的时间 ，发明调料减半 ，质量缩水。啥自制？就是在味道和分量上给你打了个折扣。
我给你个验尸官的步伐：你想吃夜市还不被坑 ，先盯住摊主的后厨 ，看他用啥料 ，调啥汤。再一个 ，别贪自制 ，宁愿多花两块钱挑摊子里排长队的 ，吃到嘴里才不白瞎。
最要命的是：夜市自制的要害 ，学生党自己都盯不住
你光看皮儿没用 ，团结夜市自制的焦点在啥？就在摊主的转头客。学生党吃工具图快图自制 ，但摊主心里门儿清 ，掏不起钱的是学生 ，你能天天来吃 ，摊主自然就给你点优惠。老摊位就这路子 ，靠自制吸引客流？赡阒缆？有些摊主就打着自制幌子 ，换了料换了做法 ，吃个热闹 ，真想吃味儿的 ，得随着老摊走。
打那就坐实了 ，真工具全在这种不起眼的地方闷着。你说是不是这回事儿？
总结一句 ，成都团结夜市耍学生价钱好自制是真 ，但自制得有脑子？戳稀⒍⒉蕉 ，别贪那几块钱的自制 ，吃味儿才是真章。不信自己试去 ，看是不是这么个理儿。
标签：成都团结夜市、学生价钱、夜市自制、吃夜市窍门、团结夜市真相
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