哎呀，你说莆田单面街现在尚有吗 ？我听到这话真是气得不可！前几天俺在街口跟几个老伙计掰扯这个事儿，有人非得跟我杠，说啥这街还在，我呸！你瞎胡扯啥呢！我给你讲清晰，这地方早就冇影喽，连个牌子都找不着，你还跟我扯东扯西，知不道啥叫“冇” ？冇就是啥都没了，懂不懂嘛 ？
单面街的考究，早成了已往的影儿
照我说嘛，年轻那时间，单面街确实是有点名气。俺小时间听俺爹白讲，这条街是专门做单面生意的，啥叫单面 ？就是莆田那里的小吃，跟咱河南的烩面纷歧样，细得跟线似的，拌着汤吃，味儿还行。那时间街上人来人往，小摊小店热闹得很，真是有点意思。
可现在呢 ？别提了，街冇喽，摊也冇喽，只剩下个名，连个影子都找不到。你要说它在哪儿，中不中，我给你指个偏向，往地图上找，可能还能望见个地名，但现实走已往，啥也冇了，一无所有。你说是不是哩 ？
为啥说它早没了 ？听我掰扯掰扯！
那天黑喽我吃饱饭，就想去街上转转，冇想到走到胡同口，瞅见一家门头破破烂烂哩胡辣汤店，我就问老板：“哎，单面街还在不 ？”老板笑嘞都喷汤了，说：“年迈，你这问哩是啥年月哩事儿 ？”我其时就明确了，这地方早成历史喽，你再找个啥嘛 ？
我偷偷给你说，你白往外传：单面街以前咋着著名 ？就是靠那股子“隧道”劲儿，啥叫隧道 ？就是弄得和莆田外地一模一样。现在呢 ？隧道的没了，全酿成啥七零八落哩改良版，吃着都冇谁人味儿，你不平你来试试嘛！
单面街冇了，河南人的情怀还在
说真话，俺这几十年见了不少地方的吃食变迁，单面街这种消逝的事儿太正常了。你看郑州的老胡同，拆得跟啥似的，前脚还热闹得很，后脚全成高楼大厦，单面街也一个原理 ？砂骋晕，最主要的是情怀还在。啥叫情怀 ？就是想起它，那股子“老味儿”还能勾起你的回忆，你说是不是 ？
那有人问了：“既然冇了，咋还记得它好 ？”
我的回覆简朴得很：记得啥好 ？记得它以前的样子就行嘛！味儿、热闹劲儿、尚有那股子人情味，记得这些，中不中 ？别再跟我扯啥它现在尚有冇了，切！
标签：
- 莆田单面街
- 河南情怀
- 陌头吃食
- 昔日回忆
- 隧道味道