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哎，我跟你掰扯掰扯，这两天老听人说“1200全套是快餐”，这话我一听就差池劲儿
。为啥？光听价儿就给人整懵了，这不是瞎掰嘛
。你说咱河南人考究个啥？不就是着实、考究、明确嘛！今天咱就论论这事儿，什么叫“全套”，为啥1200不可能是快餐，里边的门道，我给你捋明确
。

头一条：光看价儿就整不明确，这不是快餐的路子

咱先从价钱上说，这“1200”，一听就不是快餐的价儿
。你想啊，咱河南地界上，快餐是个啥价钱？随便一碗烩面，十几块二十块，吃得饱饱的
；再考究点，上个砂锅，三四十块，顶天了对吧？那啥时间快餐能飙到1200？你要说这是个饭店的正经席面还差未几，光是这价儿，跟快餐就不挨着，太“离谱”哩
。你说是不是这个理儿？

再说了，咱河南人吃工具，快餐图的是啥？快、自制、顶饱
。1200块钱，你琢磨琢磨，吃个啥能值这个数？鲍鱼、龙虾、满汉全席？说句不中听哩，咱们这边人就算有钱，也不至于花1200吃顿饭还叫“快餐”吧！

第二条：真正的“全套”，着实是讲规则的

你要明确，“1200全套”，它压根儿不是个快餐的看法
。这“全套”俩字，你得琢磨琢磨啥意思
。咱河南人考究啥？全套，那是啥都有，啥都齐，啥都考究
。你去吃个正儿八经的全套席面，考究重新到尾得有个章法
。

我举个例子啊，就拿咱河南的古板宴席来说，头道凉菜、二道热炒、再来个汤、最后主食点心，这才叫全套
。啥叫考究？人家得是正经一道一道上的，啥时间该吃啥，啥菜是主角，这都有考究
？觳湍挠姓夤嬖？快餐不就图个快、图个饱？一顿胡乱塞饱肚子就完事儿了，哪有功夫给你讲啥全套不全套？

我给你说个验证过的死步伐，你白往外传——想知道是不是“全套”，就看人家整个流程顺不顺，讲不考究，工具是不是稀里糊涂就给你端上来了
。真正的全套，那是啥都有，啥都考究
；快餐呢？大锅一捞，塞你盘子里，吃完走人
。你一比照，啥是真啥是假，心里不就有数了嘛！

第三条：这价儿背后，藏着“门道”和“效劳”

再跟你说深一层的，1200块钱，这价儿可不是白喊的，你以为是随便瞎搅人的？人家背后藏着啥？效劳！咱河南人考究点啥？花钱就得花到明确地方，钱花得明确，你心里才惬意
。你想，1200块的全套，它重新到尾都得是个享受，不但是吃，可能尚有别的配套效劳，这就不是快餐能比的
。

举个最简朴的例子啊，你去俺们郑州那些老牌子烩面馆，吃碗经典的“全套烩面”，人家上菜顺序、配料分量、汤底熬法，全是门道
。你再去街边随便找家小摊，一碗面端上来，啥都没考究，这俩能一样嘛？效劳和规则，这就是1200块钱全套和快餐的最大差别
。

咱总结一下：1200全套绝不是快餐，你看这理儿对差池？

以是啊，咱掰扯到这儿，“1200全套是快餐”这话就是瞎掰
？觳徒驳氖强旌妥灾，全套讲的是规则和考究
。这俩基础不是一码事儿
。你再琢磨琢磨，咱河南人考究的是什么？花钱买舒坦，钱花到位了，工具得让人钦佩
。这1200块，买的就是效劳和考究，跟快餐那种胡乱瞎搅的路子，基础不挨边儿
。

那最后捎个问题，你自己琢磨琢磨：

下次你再碰上“1200全套”这样的事儿，你就盯着两点看——一是规则考究没考究，二是效劳是不是到位
。这俩要是沾不上边，你就别信啥全套了，那就是瞎扯淡
。

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• 快餐和考究的区别

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。

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。

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。