前几天啊 ，有个外地的朋侪跑来问我：“南京的yplt一品楼究竟值不值得去 ？”嘿 ，我一听就笑了。你说你来南京不晓得吃啥 ，找我这老南京准没错！这家yplt一品楼 ，我敢拍着胸脯跟你讲 ，是真有点门道 ，但也不可瞎去 ，有些细节不搞清晰 ，吃了亏都不知道咋回事。今天 ，我就给你掰扯掰扯 ，教你怎么把钱花在刀刃上！
位置和招牌菜：别跑偏了 ，这才是正宗yplt一品楼！
yplt一品楼的总店啊 ，就在南京鼓楼区湖南路这边 ，详细地点是中山北路191号 ，挨着谁人老牌的湖南路步行街 ，不算难找。你要是坐地铁 ，1号线湖南路站下 ，3号口出来走个300米 ，脚程快一点的 ，5分钟就能到。
这家店开了差未几20年 ，从2003年就最先做了 ，主打的就是隧道的南京菜和淮扬菜。你别看名字有点洋气 ，“一品楼”听着像啥高等馆子 ，着实价钱还算亲民 ，人均消耗或许在70到120块之间 ，要害照旧看你点菜的手法。
说到招牌菜 ，头一条你一定要点他们的“金陵盐水鸭” ，这可是南京的头牌 ，做得特殊入味 ，鸭肉紧实不柴 ，咸香里还带点甘甜。半只的价钱是68块 ，性价比很高。再有一个特色菜叫“蟹粉狮子头” ，38块一个 ，满满的蟹粉配上嫩滑的肉糜 ，吃一口就晓得这手艺不是盖的。
排队和订位：别傻等 ，教你省时间的窍门
讲真的 ，yplt一品楼的生意一直火爆 ，特殊是周末和节沐日 ，门口经常排长龙。中午11点半到1点 ，晚上6点到7点半 ，是岑岭期 ，排个40分钟是常有的事。不过我给你支一招：提前一天打电话订位 ，号码是025-xxxx-xxxx（这个电话你网上搜一下 ，怕写错了） ，订好时间直接来 ，省得排队。
尚有啊 ，他们家现在也支持线上点单 ，你可以用美团或者公共点评的APP ，直接点佳肴 ，然后到店取餐 ，尤其适合不想堂食的朋侪。上次我试了一回 ，从下单到取餐 ，总共花了不到25分钟 ，效率还可以吧 ？
避坑提醒：这两道菜不建议点 ，容易踩雷
虽说yplt一品楼整体水准不错 ，但也有点短板。好比他们家的“红烧划水” ，每份88块 ，鱼肉虽然嫩 ，但调味太重 ，吃多了容易腻。再有就是“老鸭煲” ，价钱是128块 ，看着料足 ，现实汤头不敷浓 ，跟专门做老鸭汤的店没法比。
硬标准：来yplt一品楼 ，必点“金陵盐水鸭”和“蟹粉狮子头” ，避开“红烧划水”和“老鸭煲”。
尚有一点要注重 ，他们家周末有套餐优惠 ，三到四人套餐的价钱在188到258块之间 ，比单点自制个15%左右。你要是遇到这种优惠活动 ，万万别错过。
验证问题：到了南京yplt一品楼 ，先点一份金陵盐水鸭 ，你以为鸭肉是不是比一样平常饭店的越发紧实入味 ？
标签：南京yplt一品楼探店 ，南京美食推荐 ，避坑指南 ，金陵盐水鸭 ，淮扬菜体验
谈论：我上周专门去了yplt一品楼 ，试了金陵盐水鸭 ，确实如文中所讲 ，肉质紧实不柴。不过“蟹粉狮子头”感受油腻了一点 ，先生傅 ，你以为是不是吃的时间需要配点啥解腻 ？
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