这两天好几小我私家跟我提开封劳动路站街位置 ，说是随便挑一个摊儿都不会亏损 。我一听这话就想截住 ，你这不是瞎胡扯嘛！劳动路这地方是个宝 ，但宝里也有坑 ，没长眼挑错了 ，别说亏损 ，白瞎你的盘费都算轻的 。
头一个坑：看热闹扎堆儿的地方就选
你听咧 ，有人说开封劳动路人多的摊儿准保稳当 ，这话说得跟掏金似的 ，热闹地方挤挤就能捡漏？我告诉你 ，劳动路扎堆儿的摊儿 ，绝大部分是靠噱头拉人 ，味儿上不顶事 。头几年有家卖牛肉饼的 ，门口喊得跟唱戏似的 ，五块二一个饼 ，外地人一买一吃 ，眼泪都快出来了——牛肉是牛肉 ，牛腰子味儿也算牛肉味？
你再品品 ，这地方的真正好摊儿 ，不是靠声儿大 ，是靠老街坊认 。劳动路的老摊主 ，都懂一个死理儿：工具做得好 ，就算没招牌 ，老主顾都能给你撑住场子 。你光看人多 ，效果一嘴坑货 ，冇得怨别人 ，怨你自己眼光不中 。
最要命的是：不认死角位置
劳动路有个规则 ，好的站街摊儿历来不是扎堆儿的 ，是躲在角落的 。啥叫角落？就那种你走过三趟都看不见的犄角旮旯 ，拐弯儿比老坟岗巷子还多的地方 。这些摊儿不抢街面 ，工具却能闷到正宗 。去年我带俺孙儿吃麻辣烫 ，专门绕到劳动路东边 ，那家摊儿就在一个废旧门面旁边 ，连块招牌都冇 ，效果一吃 ，汤底比胡辣汤里那一勺醋还香 。
我给你个验尸官的步伐：站街摊儿看位置 ，别光看门头和人多 ，先找有老街坊围着的 ，再看摊主是不是一副"不求你买"的架势 。最后 ，最主要的 ，闻香味直冲鼻尖但又不刺嗓子 ，这种摊儿才是劳动路的真工具 。
打住 ，这点你认不认？
开封劳动路站街位置 ，真工具全在不起眼的地方闷着 ，别瞎随着人群跑 。这地方的规则 ，得靠死理儿认 ，靠脚步量 。下次来别再说啥"人多的准保行" ，放下你那些网上瞎掰的攻略 ，自己去角落里找找 ，试试我这步伐中不中 。
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