MG不朽情缘

泉源:花艺纪录片 ,作者:  ,:

开吵:你知不道 ,最近这个“天下品茶WX”都让人整傻喽!

哎 ,你慢点!最近我可听说了不少人扯这个“天下品茶WX” ,啥啥都往里头瞎掺和。有人居然跟我讲 ,品茶就是喝点水、捏个杯子装装样子。我呸!你这不是瞎胡扯嘛!照我说 ,这品茶哩事儿 ,血口喷人嘞跟俺小时间听书一样 ,考究死了 ,冇点门道你都欠盛意思启齿。今天咱就掰扯掰扯 ,让你长点见识 ,中不中?

考究:天下品茶WX里头的门道 ,你听好喽!

一、你白品茗 ,茶叶咋挑都不懂!

照我说嘛 ,品茶这事儿 ,第一步就得是挑茶叶。你瞅瞅那些品茗哩人 ,天天嚷嚷好茶好茶 ,效果买茶叶时间愣是看包装 ,看牌子 ,冇看茶叶自己。你说说 ,这能喝出啥好工具?茶叶好欠好 ,得先闻香 ,再看叶 ,最后尝个水。香气淡了 ,叶子碎了 ,水味发苦发涩 ,哎 ,那就是瞎买的货。

我偷偷给你说:照俺河南老辈子人讲 ,好的茶叶 ,闻起来就跟俺村后头春天的槐花香似的 ,清清新爽 ,不腻不冲。你买茶叶时间 ,先闻三秒钟 ,香气不稳的 ,直接撂了 ,懂不懂?

二、品茗分个天气 ,你别瞎搅!

尚有一个事儿你们可能都冇注重嘞 ,品茗还得分天气!啥天气喝啥茶 ,你知道不?俺小时间俺爹就讲 ,冬天冷哩时间喝红茶 ,暖胃;炎天热哩时间喝绿茶 ,清火。现在倒好 ,啥季节都喝普洱 ,啥场合都来大红袍 ,真是白扯淡!茶喝差池 ,就跟炎天吃羊肉汤一样 ,喝完人发虚 ,你说是不是哩?

我再透露个事儿:炎天品茗 ,别贪热 ,水温控制在70度左右 ,茶叶泡个三五秒就捞出来。喝得清清新爽 ,才是品茶真滋味 ,记着了没?

老河南的独门歪理:品茶和河南烩面 ,有啥共通?

照俺这几十年品茗的履历 ,俺发明喽 ,品茶跟咱河南烩面着实有点像。咋像嘞?考究“火候”和“料”;饷胬锿 ,火候差池 ,汤就浑了;料差池 ,味就差了。品茶也是 ,茶水泡久了 ,味就发苦;茶叶挑错了 ,喝起来没滋没味。你品品 ,是不是一个理儿?


吵得差未几了 ,留个后手给你们抬杠!

你可能要问了:那品茶啥时间才华算“品”到位嘞?

呵呵 ,我给你个老河南谜底:喝到最后一口 ,还能觉出茶叶的香气 ,这才算到位。再不懂 ,就回去多喝几壶 ,别跟我白扯了!

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