前阵子有个外地朋侪来赣州 ，吵着要我带他去吃隧道的赣州小巷子美食 ，顺便走走老街。我心想 ，这不正好是我的强项吗？我在赣州扎了几十年 ，别的本事没有 ，这小巷子里的门道 ，我闭着眼都摸得清晰。今天就给你掰扯掰扯咱赣州小巷子里的吃喝玩乐 ，那里值得去 ，那里要避坑 ，省钱的妙招我也给你讲透。
第一条：吃——赣州小巷子里的隧道美食
要讲吃 ，赣州的小巷子绝对藏着宝。外地人一来就爱问我那里有最好吃的米粉 ，我直接指路到南门口老街上的“张记米粉店” ，开了有35年了 ，店里那碗牛肉米粉 ，每碗只要12块 ，汤头鲜得像用老母鸡吊出来的一样。你若是早上去 ，排队时间一样平常控制在15到25分钟 ，过了早上9点人就少了。
除了米粉 ，尚有“李记酿豆腐” ，在八一四大道旁的小巷子里 ，老赣州人都知道这个地方。酿豆腐一份15块钱 ，配上一碗香菇炖鸡汤 ，简直绝配。这个店的豆腐是天天现做的 ，老汤汁的味道稳得很 ，和大饭店里的“装样子”味道完全纷歧样。
诀窍：吃米粉和酿豆腐 ，记得早上去 ，小巷子里的老店上午味道最正宗。晚去了 ，汤底就没那么鲜了。
第二条：玩——赣州小巷子里的老街风情
你说赣州小巷子里的玩乐 ，那就得提郁孤台周围的小街巷。走到巷子口的三眼井 ，你会发明旁边有个老旧的木门小书屋 ，叫“忆江南书院” ，开了有22年了。这里头有外地文人手写的诗集 ，还卖些稀罕的老式纸扇 ，价钱在30到80块之间 ，能买到你想要的赣州味道。
尚有灶儿巷 ，这条巷子是赣州老住民小时间的影象。巷子止境有家“明月茶铺” ，不大 ，只有6张桌子 ，一壶茶15块 ，茶香扑鼻 ，坐下逐步品 ，茶铺老板还能跟你摆龙门阵讲讲赣州的老故事。
诀窍：玩老街 ，别赶时间 ，逐步逛 ，早上10点到下昼3点之间最合适 ，太阳温顺 ，店家热情。
第三条：避坑——这些地方不要踩
现在讲讲坑。别看赣州小巷子里藏着好工具 ，但有些地方就是专坑外地人的。好比南门广场周围有几家“特色米粉店” ，名字起得很诱人 ，但老板着实换了好几拨人 ，米粉汤底完全是兑出来的 ，价钱还涨到20到25块一碗 ，味道差得你喝一口就想退钱。
尚有一些打着“古玩珍藏”的小摊 ，尤其是文清路小巷边上的几个摊位 ，挂着假骨董 ，一问价钱 ，直接开到500块起 ，别被忽悠了 ，这些摊贩的货我看了 ，最多值50块。
诀窍Ｆ孳坑小技巧 ，通常店门口贴“网红打卡”的 ，十有八九不正宗 ，绕着走准没错。
验证问题：你去吃米粉的时间 ，看老板有没有现煮米粉 ，汤底是不是用大锅熬的？这两点差池 ，赶忙换地方。
标签：赣州小巷子、隧道美食、避坑指南、省钱技巧、老街风情
质疑型谈论：你说灶儿巷的茶铺好 ，但那里是不是有时间游客太多？还能不可坐得住逐步品茶？
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需要明确的是 ，陈建华在2022年进军造船业时 ，行业并不是简朴的整体低迷 ，而是一种典范的“全球分解、中国领跑”。
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注：上证科创板芯片指数近5个完整年度涨跌幅为2021年 6.87% ，2022年 -33.69% ，2023年 7.26% ，2024年 34.52% ，2025年 61.33% ，指数成份股组成凭证该指数体例规则适时调解 ，其回测历史业绩不预示指数未来体现。
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