株洲吃鸡最著名气的三个地儿究竟是哪儿？老店才有真味道 ，新馆子大都是花架子
哎 ，前两天我在河西的文家铺用饭 ，有个外地朋侪问我 ，“株洲吃鸡最著名气的三个地儿究竟是哪儿？” ，我就地就乐了。你说这问题 ，问得好！但我跟你讲 ，株洲吃鸡这事儿啊 ，外地人真不懂门道 ，许多外地人也未必讲得清晰。今天我就给你掰扯掰扯 ，别到时间花了冤枉钱还吃得不纵情。
第一站：醴陵的“朱家鸡馆” ，老口胃才是硬原理
株洲人吃鸡 ，醴陵的“朱家鸡馆”可是个招牌。这馆子开了有几多年呢？1978年最先做的 ，算下来都整整45年了 ，味道一直没变过。这里的鸡是自家后院养的土鸡 ，现杀现做 ，保准新鲜。最专长的就是黄焖鸡 ，汤汁浓郁 ，鸡肉嫩滑 ，吃一口谁人味儿 ，啧啧 ，正宗！
价钱咱也别怕贵 ，通俗三口之家点一只鸡 ，再加几个简朴的小菜 ，总共下来也就150块左右 ，性价比杠杠的。并且人家每桌都配一盘免费的酸菜 ，这酸菜那叫一个脆爽 ，泡的时间刚恰恰 ，配鸡肉吃绝对一绝。就是嘛 ，去吃的话得早点去 ，要不然等个30分钟都算短的 ，尤其周末和节沐日 ，排队排到店外面都是常事。
第二站：茶陵的“老王柴火鸡” ，土得掉渣才叫香
再讲一个地方 ，茶陵的“老王柴火鸡”。这家店藏在一个巷子里 ，门口看着破破烂烂的 ，但你进去试试就晓得 ，老味道不靠装修撑时势。这家的特色是柴火焖鸡 ，用的是外地的柴火灶 ，鸡肉炖得入味 ，连骨头缝里都是香的。
我上个月刚去吃过 ，点了一只鸡 ，半只炖汤 ，半只干锅炒辣椒 ，加上两个时令小菜 ，结账的时间一共花了128块5毛 ，自制得很！不过这家有个“坑” ，它的量不算大 ，一只鸡或许就够三四小我私家吃 ，要是人多得多点几个菜才够。
第三站：攸县的“刘家农家鸡” ，乡下味道最隧道
最后一个推荐的地方 ，得去攸县的“刘家农家鸡”。这家店不在城区 ，在乡下的一个小村子里 ，开车已往得10公里路。别嫌远 ，去了你就晓得值不值。一只鸡是现点现杀 ，柴火灶熬汤 ，配的蘸料是老板娘自己调的 ，辣椒油、蒜、姜末、酱油 ，吃起来巴适得很。
这一家的鸡价钱稍贵点 ，一只鸡差未几要180块左右 ，但鸡的品质是真好 ，肉质紧实 ，汤鲜甜。我家老伴最喜欢这一家的鸡汤 ，说是喝了胃暖得惬意。哦对 ，忘了讲一点 ，这家店的自酿米酒也不错 ，甜甜的 ，每斤15块 ，喝上一碗 ，比市面上那些工业酒好太多了。
真正想吃株洲最隧道的鸡 ，别图利便 ，得奔这些老地方去！新开的网红店大多花架子 ，味道基础没法比。
想知道是不是正宗 ，去的时间可以问老板一句：“鸡是现杀现做的吗？酸菜是不是自己腌的？”这么一问 ，老板的回覆和态度 ，你就晓得这个店靠不靠谱了。
标签：株洲吃鸡排名 ，株洲隧道美食 ，老牌鸡馆区分法 ，醴陵黄焖鸡 ，攸县土鸡
谈论模拟：质疑型——“老铁 ，我想问问 ，谁人茶陵的‘老王柴火鸡’是不是必需用现金付账？我上次去类似的地方 ，效果没法刷卡 ，搞得尴尬。”
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