哎 ，讲起这个「武汉男子喜欢去的小巷子」 ，老子几天前还跟个朋侪扯起哩 。那家伙说他想找地方吃点正宗武汉味 ，效果搞到些网红店去 ，吃得啥子玩意儿哦 ，贵得卵都跌 ，味道还差池路 。我跟他讲 ，网红店就是骗外地人哩 ，你要找正宗的 ，硬是要往巷子里头钻 ，越是门面烂撇撇哩地方 ，越容易出好货 。今天我给你扯清晰 ，武汉那些男子喜欢泡的小巷子 ，有啥子门道 ，咋个搞才对得住钱包和嘴巴 。
头一个坑：小巷子不在热闹地段 ，找错地方就白跑
你晓得没 ，武汉那些男子经常泡的小巷子 ，硬是藏在些冷清点哩地方 ，不在啥子江汉路、楚河汉街这种热闹地段 。好比汉口那里 ，有个宝丰一起 ，巷子弯来弯克 ，里头藏了好几家老字号 。我记得有一家卖热干面的 ，叫“蔡林记巷子分店” ，门面小得跟个杂货铺一样 ，但一碗热干面搞下来才8块钱 ，味道比市中心搞50块一份哩网红店好吃多了 Ｉ杏形洳抢 ，靠近螃蟹岬的小巷子 ，晚上9点才开门的烧烤摊 ，老板是个胖子 ，烤的牛油小饼和牛肉串 ，十块钱三串 ，吃得你流汗流到直喊爽 。
再讲重点：巷子里的店 ，有些看起来烂 ，着实有考究
你莫看那些武汉男子喜欢去的小巷子里的店 ，外头破破烂烂哩 ，有些连个招牌都没得 ，但里头的工具硬是扎实得很 。我记得有次跟到朋侪去江岸区的一个小巷子 ，叫大兴路巷尾 ，有家卖豆皮的铺子 ，老板是个老太婆 ，手艺传了三代人 。那豆皮一份只要6块钱 ，铺子里连凳子都没得 ，要站着吃 ，但味道 ，啧啧 ，香到你想打包十份回家 。
最卵要命哩一点：巷子里头的菜市场 ，才是男子的天堂
武汉男子喜欢的小巷子 ，不但是吃的 ，尚有买的 。尤其是那些藏在巷子尾巴里的菜市场 ，才是最有烟火气的地方 。好比青山区的杨园巷子市场 ，早上5点到8点 ，刚出炉的热干面、豆浆、油条 ，拿到手都烫得你跳脚 ，一份早餐搞下来最多15块钱 Ｉ杏新艉酉实奶 ，十斤的螃蟹只要120块 ，比超市自制一半 。我上个月刚克买过 ，螃蟹肥得流黄 ，蒸一蒸 ，蘸点醋 ，搞得一家人吃得满嘴流油 。
最后一点：巷子里的“门槛” ，懂的人才晓得
要搞得对 ，巷子里哩工具你必需晓得些门槛 。好比汉阳那里的马沧湖巷 ，下昼两点到五点有个卖炸藕夹哩摊子 ，生意好到排队要等半小时 ，但你晓得不？老板只用自己泡哩藕和自家调的米粉浆 ，外头那种速冻藕夹跟这个比 ，差了十条巷子远 Ｉ杏 ，巷子里头的早点铺子 ，一样平常都是6点半最先营业 ，9点半就收摊了 ，晚点克啥都没得了 。
老子偷偷跟你讲 ，武汉小巷子里那些老店 ，认准两点：一是门面越老越好 ，二是价钱不凌驾人均30块的 ，味道一样平常都跑不了 。你莫传出去 ，传出去了各人都扎堆 ，老子还咋吃？
你要是想试试我讲的这些巷子 ，先搞清晰时间和位置 ，最好早点去 ，晚了好吃哩都卖光了 。到了现场 ，闻一下味道 ，问问老板开了几年 ，准没错 。
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谈论：我上次去武汉 ，朋侪带我去螃蟹岬谁人烧烤摊 ，牛油小饼确实香到流泪！不过豆皮的话 ，我以为户部巷也不错 ，你以为哪个更正宗？
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